商用爐灶的選購(gòu)技巧

看面板材料,。燃?xì)庠畹拿姘迥壳坝胁讳P鋼、陶瓷,、鋼化玻璃的,。鋼化玻璃材料的面板比較美觀和耐磨，耐熱性能沒(méi)有不銹鋼的好,。有時(shí)候遇到冷熱交替的時(shí)候,，還容易出現(xiàn)玻璃爆裂的可能，還是選擇不銹鋼材料的面板安全,。

順昌余熱灶,，余熱回收免費(fèi)產(chǎn)熱水。順昌余熱灶業(yè)內(nèi)雙搖擺水,，熱水可灶臺(tái),，廚師烹飪時(shí)熱水冷水即開(kāi)即用,。燒湯效率可提高3倍，廚房爐具,，大大提高了出菜效率,。

如何選取爐灶？
看不銹鋼材料,；一臺(tái)爐灶好于不好,，與所用不銹鋼板材厚薄與否其實(shí)沒(méi)有太大關(guān)系，但還是有個(gè)地方需要注意,。那就是爐灶的俗稱(chēng)前梁,，爐具廠,，廚師操作中,，需要把鍋經(jīng)常拖到爐包與前梁之間，前梁的材料如果太薄,，很快就會(huì)塌下去,。
 可以用金屬的東西敲一下看看是否夠厚，從邊上折邊的地方也可以大概看出厚度來(lái),，合肥爐具,，越厚的材料，折邊以后越圓滑,。一般前梁厚度達(dá)到達(dá)到1.5mm左右為佳,。

順昌余熱灶，余熱回收免費(fèi)產(chǎn)熱水,。順昌余熱灶業(yè)內(nèi)雙搖擺水,，熱水可供灶臺(tái)，廚師烹飪時(shí)熱水冷水即開(kāi)即用,。燒湯效率可提高3倍,，大大提高了出菜效率。