吃多上火無依據(jù) 但多吃可能會得病

吃荔枝的季節(jié)性強,，所以有些愛吃荔枝的人，每到這個季節(jié)會放開了吃,！但很多老人都會-你“吃多了會上火,！”，但其實是因為荔枝的甜度比較高,，和吃糖太多,，容易齁著是一個道理，“上火”沒什么科學依據(jù),。但和什么東西都不能多吃一樣,，荔枝吃多了可能會得 “荔枝病”的，-起來甚至有可能致死,。

因為荔枝本身除了大量的水分和糖果糖之外,，荔枝的果肉-是未成熟的荔枝中還含有次甘氨酸a和α-亞甲環(huán)-甘胺酸。這兩種物質(zhì)進入人體之后會影響甚至阻斷人體代謝的糖異生過程,。糖異生是我們的身體將非碳水化合物轉(zhuǎn)化為-,，維持血糖正常水平的一個非常重要的代謝過程。當糖異生過程被阻斷的時候,，我們-內(nèi)的-來源就會大幅減少,，從而引起低血糖反應(yīng),。

買蘋果時，不知道怎么蘋果的粉和脆怎么分辨,，血橙粉批發(fā),，感覺蘋果都差不多，看蘋果皮是否有“紋理”

蘋果皮上“紋理”比較多的,，口感一般都比較粉,，這是因為蘋果會散發(fā)出乙烯的成分，這種成分具有催熟的作用,，很多未成熟的水果都會和蘋果放在一起,，起到輔助催熟的作用，北京血橙粉,，在放置過程中,，乙烯會慢慢影響蘋果的成熟度，從而瓦解蘋果內(nèi)部的纖維素,，從而使蘋果吃起來會比較粉,。