先要燉牛肉湯,。牛肉切成小粒,，放大蔥，蒜,，姜,，花椒，八角,，干辣椒,，這些東西可以裝到過濾袋里，在慢燉鍋里燉個(gè)-上,。然后取牛肉和湯,。花生米,，粉條,，金針菜，海帶絲這些東西都要先用水泡一陣,。其實(shí)這些材料不用很全,，牛肉胡辣湯培訓(xùn)多少錢，缺一兩樣都沒有關(guān)系,。把需要切的材料都切成絲,。雖然它的賣相不是-，但吃過以后就會(huì)念念不忘,。胡辣湯的版本有很多,，配菜也是五花八門，但胡椒粉和玉米淀粉這兩樣是少不了的,。

將面筋拿起,，雙手抖成大薄片，慢慢地在盆內(nèi)涮成面筋穗大片的面筋用搟杖攪散,。鍋內(nèi)燒沸后,，將洗面筋沉淀的面芡將上面的清水瀝去攪成稀糊,，徐徐勾入鍋內(nèi)，邊勾邊用搟杖攪動(dòng),，待其稀稠均勻,，放入五香粉、胡椒粉,，攪勻,，再撒入菠菜，湯燒開后即成,。食用時(shí)淋入香醋,、芝麻香油。- -鍋色香味-的胡辣湯就做成了(據(jù)說正宗的還要加藥材,，具體配料不得而知,。)河南肉j胡辣湯[原料] (制30碗)熟羊肉1.6公斤，羊肉鮮湯10公斤,，面粉1.5公斤,，粉皮(或粉條)500克，海帶100克,，牛肉胡辣湯培訓(xùn)選,，油炸豆腐150克，菠菜250克,，胡椒粉15克,，五香粉8克，鮮姜20克,，牛肉胡辣湯培訓(xùn)哪里好,，鹽10克，香醋500克,，芝麻油150克,。