發(fā)酵玉米酒糟怎么做
原料:玉米,、安琪甜酵母可加點(diǎn)麥子大鍋-
一,、首先把老玉米和麥子浸泡24小時(shí)以上。
二,、上鍋煮,,連云港肉牛酒糟養(yǎng)豬飼料,大火先煮開(kāi)然后小火燜煮3小時(shí),!煮到玉米剛要開(kāi)裂,、過(guò)心為佳
三、煮好的玉米麥子瀝干水分,,涼冷,!
四、把涼冷的煮好的玉米拌入酒曲安琪甜白酒酵母,、安琪酵母或其它酵母都可以一公斤玉米用一包小袋的安琪甜酒酵母,。
五、把拌好酵母的玉米用容器或袋子密封,。自然發(fā)酵10天以上越長(zhǎng)越好,。
2.選購(gòu)酒糟飼料應(yīng)考慮酒糟飼料的安 全性。隨著人們生活水平的提高,,消費(fèi)者對(duì)畜產(chǎn)品品質(zhì)的要求越來(lái)越高。酒糟飼料安 全自接關(guān)系到畜產(chǎn)品的安 全,。凡合格,、使用-的酒糟飼料,應(yīng)具備以下要素: (1)合格證,。包裝袋內(nèi)應(yīng)有合格證,,合格證加蓋有 檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)日期,、批次是將濾清液干燥濃縮后再與濾渣混合干燥而獲得的酒糟飼料,。后者的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)總量均明顯高于前者。
用奶牛進(jìn)行的酒精糟和大豆餅對(duì)比飼養(yǎng)試驗(yàn)證明,,肉牛酒糟養(yǎng)豬飼料廠家,,酒精糟能提高乳脂率,喂豆餅飼糧的牛其奶的脂肪含量為3.88%,,而喂酒精糟的牛為4.12%,。另外,肉牛酒糟養(yǎng)豬飼料生產(chǎn)廠家,,接受不同飼糧處理的牛其瘤胃內(nèi)容物揮發(fā)脂肪酸的比例也不同,,肉牛酒糟養(yǎng)豬飼料批發(fā),喂酒精飼糧的牛與-的比例高于喂豆餅飼糧的牛,。這也證明酒精糟有利于提高牛奶的脂肪含量,。酒精糟的飼喂效果可能與其它飼糧和環(huán)境因素存在很大關(guān)系,這都需要進(jìn)行細(xì)致的研究。另外,,也應(yīng)開(kāi)展對(duì)鴨,、鵝、鵪鶉和火雞等家禽的飼喂效果的研究,。
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