適當(dāng)提高蔬菜保鮮柜柜內(nèi)冷藏溫度,，溫度過低會(huì)導(dǎo)致蔬菜保鮮柜的冷藏室內(nèi)后壁和裝有食物的塑料袋-在一起，結(jié)成冰坨,，會(huì)導(dǎo)致蔬菜保鮮柜柜內(nèi)氣流不流暢,。在選擇保鮮柜的時(shí)候，很重要的一點(diǎn)就是保鮮柜的密封性,，只有好的密封性,，才能-冷氣不泄露，降低用電能耗,，才可以使食物一直保持新鮮,，而且不會(huì)浪費(fèi)保鮮柜才能達(dá)到自己的作用,。保鮮柜除霜是自動(dòng)進(jìn)行的，風(fēng)道口一定不要放置物品,，否則堵塞風(fēng)道,，影響制冷。物品間的擺放空間也不能太過擁擠,，否則柜內(nèi)溫度會(huì)不均勻。

蔬菜保鮮柜內(nèi)冷藏室的后壁位置是蔬菜保鮮柜冷藏室蒸發(fā)器所處的位置,，宣城保鮮柜,，食物不要靠在冷藏室后壁上，也就是為了不要擋到蒸發(fā)器的工作,，使蒸發(fā)器工作力下降,，從而增加耗電量。直冷式水果保鮮柜：由蒸發(fā)器表面低溫的自然對(duì)流,，降低箱內(nèi)溫度,，但溫度不均勻。較為省電,，相同體積下,，有效容積大。直冷技術(shù)的優(yōu)勢在于制造成本低,，保鮮效果好且耗電量較低,，但非抽屜式冷柜有時(shí)需要人工除霜。保鮮冷柜常溫儲(chǔ)存時(shí)間較短,，微生物的作用和酶的分解導(dǎo)致食品變質(zhì),，立式保鮮柜價(jià)格，只有將保鮮冷柜柜內(nèi)的溫度控制在恒定的低溫狀態(tài),，才能充分抑制微生物和酶的活性,，鎖住食品的新鮮和營養(yǎng)成分不流失。