4由于酒精糟含有一些在發(fā)酵生成的有機(jī)酸,。所以，其酸度較大原糟液的ph值一般在4左右,，這會(huì)加快胃腸-,，從而縮短了食糜在-道內(nèi)的停留時(shí)間,，肉牛酒糟養(yǎng)豬飼料，使養(yǎng)分-率降低,。
根據(jù)玉米酒精糟營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)-率推算,，玉米酒精糟的-能為3650.61kcal/kg，與siebrits(1981)的測(cè)定結(jié)果十分接近,，與peter(1971),、bath(1987)和richard(1987)等人發(fā)表的有關(guān)數(shù)據(jù)推算的結(jié)果也相吻合,。其可-粗蛋白質(zhì)含量為21.57%，與國(guó)外有關(guān)的測(cè)定相比,，居中等knabe，1983,，高粱,，17%；salo,，1978,，小麥，酒糟養(yǎng)豬飼料批發(fā),，22.7%,。和玉米相比，玉米酒精糟的-能高4%,，可-粗蛋白是玉米的3倍多,。
由于ddgs的蛋白質(zhì)含量在26%以上，已成為-酒糟飼料生產(chǎn)企業(yè)廣泛應(yīng)用的一種新型蛋白酒糟飼料原料,，在畜禽及水產(chǎn)配合酒糟飼料中通常用來替代豆粕,、魚粉，添加比例高可達(dá)30%,，并且可以直接飼喂反芻動(dòng)物,。
用糧食為原料生產(chǎn)酒精所排放的糟渣是一個(gè)數(shù)量相當(dāng)-的蛋白質(zhì)酒糟飼料資源。-大量試驗(yàn)證明酒精糟具有-的飼用價(jià)值,。對(duì)其進(jìn)行開發(fā)利用即可為解決我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)開辟新的蛋白質(zhì)酒糟飼料資源,，又可為治理環(huán)境污染做出貢獻(xiàn)。
發(fā)酵方法
把酒糟發(fā)酵劑倒入水中稀釋,，鋪撒10-15厘米酒糟,，上面撒一層玉米粉和麥麩的混合物，潑灑稀釋過的酒糟發(fā)酵劑,，再鋪撒一次酒糟,，玉米粉和麥麩的混合物，聊城酒糟養(yǎng)豬飼料,，潑灑稀釋后的菌液,，全部翻動(dòng)一遍之后，查看發(fā)酵料的干濕度,，干濕度在60%左右,，即用手用力握緊發(fā)酵料，酒糟養(yǎng)豬飼料廠家,，感覺手上有水印但是不滴下來水為準(zhǔn),，如果發(fā)酵料太干,，再次翻動(dòng)的時(shí)候破散清水，太濕的話,，再潑灑玉米粉,，翻動(dòng)的過程中把鹽撒進(jìn)去。
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