陶瓷餐具的選購與使用竅門

    如果買了不確定的陶瓷餐具，可以用一些小方法檢測一下：陶瓷餐具怕酸,，那么在使用新購買的陶瓷餐具前,，可用食醋浸泡以溶出大部分的鉛;使用時，千萬不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品,。另外,，在使用時，要注意陶瓷餐具的保養(yǎng),。不要用金屬絲擦洗陶瓷餐具,，因為這樣易造成釉面擦傷，而擦傷處易吸污并造成花紋圖案中的鉛,、鎘等溶出,，對人體健康不利。有裂紋的陶瓷餐具也好不用,，因為裂紋里的污垢不容易清洗干凈,，極易使---繁殖，造成病從口入,。

　　陶瓷餐具造型多樣,、細膩光滑、色彩明麗且便于清洗,。但是,，彩釉中的鉛,、鐳、鎘等都是對身體有害的元素,。因此,，在購買和使用陶瓷餐具時，要注意以下幾點：

　　方法一：

　　一,、購買陶瓷餐具一定要選擇正規(guī)的市場和店面,，切不可貪便宜購買沒有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品。規(guī)定,，將陶瓷餐具置于4%的---中浸泡,，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升,。

　　二,、購買時要注意看餐具的成色，用手觸摸餐具表面,，看內(nèi)壁是否光潔;

　　三,、聞聞是否有異味;

　　四、不要購買顏色過于鮮艷的陶瓷餐具,。通常顏色越鮮艷的餐具,，中式骨瓷餐具，重金屬就越容易超標;

　　五,、應(yīng)購買原料,、工藝控制比較嚴格的釉中彩、釉-餐具;

　　六,、餐具使用前用沸水煮5分鐘或用食醋浸泡2—3分鐘,，以溶解