做堅果炒貨項目找五色田少走彎路！

 20年豐富經驗國內堅果炒貨休閑食品加工技術培訓,、提供堅果炒貨休閑食品加工設備

 南陽五色田堅果炒貨食品要研究,、開發(fā)堅果炒貨系列食品技術及技術成果轉化,，開發(fā)系列堅果炒貨花生食品技術與設備的研發(fā)機構,，---食品技術研究開發(fā)，助力企業(yè)成為行業(yè)領l頭羊,，為企業(yè)量身定做打造企業(yè)明星產品,！

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   使用花生烤爐時的注意事項:    

1、對花生烤爐的要求.    

1)脫殼干凈,、生產率高,，對有清選裝置的脫殼機,，還要求有較高的清潔度.    

2)損失率低、破碎率小.    

3)結構簡單,，使用---,，調整方便，功率消耗少,，有一定的通用性,，能脫多種作物，以提高機具的利用率.    

2,、對花生烤爐(皮果)的要求.花生干濕適宜,，太干則破碎率高;過濕則影響工作效率.農村儲存的花生(皮果)一般較干，為使其干濕適宜可采用下列方法.    

1)冬季脫殼.脫殼前用10kg左右的溫水均勻噴灑在50kg皮果上,，并用塑料薄膜覆蓋10小時左右,，五香花生設備，然后再在陽光下涼曬1小時左右即可開始脫殼,，其它季節(jié)用塑料薄膜覆蓋的時間為6小時左右,，其余相同.    

2)可將較干的花生(皮果)浸在大水池內，浸后立即撈出并用塑料薄膜覆蓋1天左右,，再在陽光下涼曬,，焦糖瓜子花生設備，待干濕適宜后開始脫殼.    

3,、對電壓的要求及工作場所的選擇.花生烤爐單相電動機要正常工作,，電壓需達到其額定電壓.農村一般一個村莊只有一個變壓器，而戶戶又座落分散,，加之所用電線及電路不很標準,，致使離變壓器較遠的用戶其電壓不足，因此,，工作場所應選擇離變壓器較近的地方,。

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瓜子機械烘干機主要用來除去瓜子表面及內部的水分,，以便后面的炒干工作,。接下來我們簡單來介紹一下它的特點。

1,、加熱熱源有蒸氣,、電、遠紅外,、電蒸氣兩用,，可供用戶選擇。

2,、使用溫度：蒸汽加熱50～140℃,，高150℃。

3,、用電,、遠紅外溫度50～300℃

4、備有自控系統(tǒng)和電腦控制系統(tǒng)可供用戶選擇,。

5,、常用蒸汽壓力0.02-0.8mpa(0.2～8kg/m2)

6、烘干速度快,，品質佳,。

7、可在短時間內達到均勻干燥,，有效縮短干燥時間,。

8、使用溫度大于140℃或小于60℃

9,、操作簡單,，整個過程程序自動控制，節(jié)省大量人力,。

10,、加熱均勻,，日本豆設備,，---節(jié)能，沒有額外的熱能損失,。

11,、內部結構合理，干燥性能---，適宜多種食品的烘干,。