儲(chǔ)藏用具,,分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏,,廚房廚具,,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的,。在廚具表面的材質(zhì)方面以耐火板為主流,。改良后的耐火板不僅光彩奪目,淮南廚具,,其耐熱,、-性能更有-提高,一改以往質(zhì)弱印象。不銹鋼材料裝飾效果都較差,;防火板材料能力優(yōu)于不銹鋼,,家用廚具,具有-的加工性能,、裝飾性和抗污能力,;
洗滌用具,包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng),、排水設(shè)備,、洗物盆、洗物柜等,,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜,、食品垃圾粉碎器等設(shè)備,。廚房是現(xiàn)代家居中使用明火的區(qū)域,材料防火阻燃能力的高低,,決定著廚具乃至家庭的安全,,-是廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn),。按照使用場(chǎng)合來分,,可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店,、飯店等大型廚房設(shè)備家用廚具一般用于家庭,。
器物用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具,、器皿等提供存儲(chǔ)的空間,。儲(chǔ)藏用具是通過各種底柜、吊柜,、角柜,、多功能裝飾柜等完成的。在廚具表面的材質(zhì)方面以耐火板為主流,。改良后的耐火板不僅光彩奪目,,其耐熱、-性能更有-提高,,一改以往質(zhì)弱印象,。防火板臺(tái)面、板門扇,;防火板臺(tái)面,、門扇;國產(chǎn)人造大理石臺(tái)面、防火板門扇,;進(jìn)口人造結(jié)晶石臺(tái)面,、防火板門扇;進(jìn)口實(shí)體面材臺(tái)面,、防火板門扇等,。
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