選擇一臺(tái)食品烘干設(shè)備或者烘干房,，你需要考慮哪些因素,？烘干是很多行業(yè)中重要且的環(huán)節(jié)，那么如何選擇一臺(tái)符合自己需求的烘干設(shè)備,？

首先就要從烘干機(jī)烘干房的選型上考慮,。干燥設(shè)備的選型合理和使用好壞直接影響到產(chǎn)品、生產(chǎn)效率,、生產(chǎn)成本,、能源消耗、人員勞動(dòng)強(qiáng)度等指標(biāo),，由于干燥方法和干燥設(shè)備多種多樣,，同一種物料有多種干燥方式可使用多種類型的干燥設(shè)備，同一種干燥設(shè)備又能干燥多種物料,，因此,，干燥設(shè)備的合理選型和正確使用是非常正要的。

一是對(duì)干燥產(chǎn)品形態(tài)的要求,。如對(duì)產(chǎn)品幾何形狀的要求能否使含水率達(dá)到干燥要求,，竹筍烘干需要把竹筍切片或切丁,；粉末狀物料選擇烘干機(jī)時(shí)需應(yīng)用噴霧造粒裝置,。

二是對(duì)干燥均勻性的要求。如中藥材烘干需要保持烘干后的藥材外觀---,，色澤一致,。

三是對(duì)產(chǎn)品的衛(wèi)生要求。涉及到食品行業(yè)和農(nóng)林副產(chǎn)品,、中藥材的烘干都會(huì)對(duì)產(chǎn)品的衛(wèi)生做要求,。

四是部分產(chǎn)品的特殊要求。如對(duì)香菇,、蔬菜等物料烘干時(shí)需保持產(chǎn)品特有的香味,，故應(yīng)采用接近自然干燥的溫和干燥方式而不是高風(fēng)溫的快速干燥。

選好型后還需要考慮一些設(shè)備上的因素和設(shè)備以外的其他因素,。設(shè)備上的因素包括設(shè)備的干燥速率,、耗能多少運(yùn)行成本、造價(jià)的因素,，設(shè)備以外的其他因素則包括企業(yè)的性,，能否為客戶定制一整套合理的設(shè)計(jì)方案，設(shè)備使用前的培訓(xùn)以及售后服務(wù)和三保·,。