濟(jì)南歐都新材料科技有限公司主業(yè)生產(chǎn)磷酸三鈣

磷酸鈣與磷---鈣鑒別

實(shí)驗(yàn)原理:磷酸鈣難溶于水,，磷---鈣微溶于水，其水溶液呈微堿性實(shí)驗(yàn)用品及試劑:燒杯,、玻璃瓶,、試管,、石蕊試劑、---,、ph試紙

實(shí)驗(yàn)步驟:

1.分別取磷酸鈣和磷---鈣少量,，加入燒杯中，加少量水,，充分溶

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:一個燒杯中液體變紅,，是磷---鈣，另一燒杯不變色,，是磷酸鈣,。

結(jié)論:磷酸鈣難溶于水，磷---鈣微溶于水,，其水溶液呈微堿性,。食品工業(yè)中用作抗結(jié)劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑,、緩沖劑、增香劑,、酵母食料,、植物性抽提物的稀釋劑、動物油精煉助劑,、穩(wěn)定劑,。如作面粉抗結(jié)劑，奶粉,、糖果,、布丁、調(diào)味品,、肉類的添加劑,，動物煉油助劑，酵母食料,。作抗結(jié)劑,，我國規(guī)定可用于固體飲料，大使用量為8. og/kg~也可用于小麥粉,，飼料級磷酸鈣多少錢,，大使用量0. 03g/kg*油炸薯片2. og/kg；豆粉,、豆奶粉3～20g/kg,；復(fù)合調(diào)味料以---為限。還可作營養(yǎng)強(qiáng)化劑,、ph值調(diào)節(jié)劑和緩沖劑,。用于非碳酸飲料,，大使用量2. og/kg。