紅燒牛肉面是以牛腱肉,、切面,、番茄為主要材料制作的食物，口味鮮香,，杭州牛肉面培訓(xùn),，為中華傳統(tǒng)面食，形成了以蘭州牛肉拉面,、徐派菜牛肉面,、四川牛肉面等諸多以地域命名的牛肉面飲食。
杭州市江干區(qū)謝二寶餐飲店,，一直致力于為廣大食客提供健康,、、地道的麻辣料理,。秉持的品位,，始終為食客們提供、的就餐環(huán)境及用餐體驗(yàn),，符合-食客的用餐喜好,，不斷探索發(fā)現(xiàn)人性化、化,、便捷化的用餐服務(wù)。
蘭州牛肉面享譽(yù)天下,，以肉爛湯鮮,、面質(zhì)精細(xì)而蜚聲中外，打入了全國各地,，贏得了國內(nèi)乃至全范圍內(nèi)食客的-和榮譽(yù),，并被確定為中式三大快餐試點(diǎn)推廣品種之一。
杭州市江干區(qū)謝二寶餐飲店,，一直致力于為廣大食客提供健康,、、地道的麻辣料理,。秉持的品位,，始終為食客們提供、的就餐環(huán)境及用餐體驗(yàn)，符合-食客的用餐喜好,，不斷探索發(fā)現(xiàn)人性化,、化、便捷化的用餐服務(wù),。
紅燒牛肉面1.先將牛腩,、蕃茄、紅白蘿卜切塊,，蔥切段,，正宗牛肉面培訓(xùn)，大蒜拍碎備用,。2.煮一鍋熱水將牛腩氽燙過后,，以水邊沖邊用手壓牛腩，將水?dāng)D出一直到?jīng)]有臟水出來,，瀝干置于一旁,。3.鍋內(nèi)放入沙拉油，中-香姜蒜后加入牛腩-拌炒,，陸續(xù)加入辣豆瓣醬,、醬油，使牛腩上色,、辣味出現(xiàn),。4.在鍋中加入高湯，牛肉面加盟培訓(xùn),，以略為-牛腩為準(zhǔn),，并將蕃茄、紅白蘿卜,、八角,、蔥、冰糖,、鹵包加入湯中,，大火煮開撈除泡沫，轉(zhuǎn)小火煮至牛腩軟爛入味即為紅燒牛肉湯,。5.將面條煮熟,，倒入牛肉湯，加上蔥花,、燙青菜,、酸菜即可食用。
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