可傾式夾層鍋操作須知

1,、投料前應(yīng)先將鍋內(nèi)注入少量清水,，打開底部“排污球閥”，然后再打開“進(jìn)汽閥”待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后關(guān)閉“球閥”,，當(dāng)壓力表指針上升至本設(shè)備規(guī)定的“工作壓力”時,，調(diào)定“安全閥”，使其達(dá)到本設(shè)備規(guī)定的“泄壓值”時,，自動放汽,，此時可關(guān)閉“進(jìn)汽閥”，停止供汽,。

2,、將鍋內(nèi)刷洗干凈，投入物料,，應(yīng)緩慢打開“進(jìn)汽閥”,，豬蹄松香鍋，待物料達(dá)到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時間時,，廣西松香鍋,，關(guān)閉“進(jìn)汽閥”。打開排污閥,，放出蒸汽,，使夾層內(nèi)壓力為零，立式含立式攪拌式夾層鍋,，可打開外鍋底部的“出料閥”,；可傾式含可傾式攪拌式夾層鍋，可轉(zhuǎn)動手輪,，使鍋體傾斜進(jìn)行卸料,，至此，即完成一次作業(yè),。

3,、每進(jìn)行一次作業(yè),，均應(yīng)開啟外鍋底部“排污閥”，排出鍋體夾層內(nèi)的冷凝水,，如夾層內(nèi)水量過大,，則應(yīng)檢查“疏水器”是否發(fā)生堵塞故障，以---熱交換的正常進(jìn)行,，600升松香鍋,，從而避免延長操作時間，影響工作,。

4,、為保持設(shè)備清潔，建議每使用一次,，隨即應(yīng)清洗一次,。

5、可傾式夾層鍋在使用前應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動部位滑動及齒輪咬合是否---,，不定期檢查潤滑脂,，并可將渦輪、蝸桿的咬合處,，注入適量潤滑脂,。松香鍋

夾層鍋機(jī)構(gòu)特點，技術(shù)性能

1,、容積:50l,、100l、200l,、300l,、400l、500l,、600l,、800l、1000l,。

2,、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌,。

3、鍋體材質(zhì):內(nèi)鍋體不銹鋼(sus304),，夾套,、支架碳鋼(q235-b)外涂防銹漆;內(nèi)外全不銹鋼。

4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,，方便拆裝與清洗。

5,、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌,。

6、支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式,、圓管式;可傾式鍋體:槽形支架式,。

7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計,、蒸汽進(jìn)口,、出料口等(立式結(jié)構(gòu)),。松香鍋