提起老班章,,在普洱茶界可謂-,,嗜茶之人都以能得到正宗的老班章普洱茶為幸事。也正因?yàn)槿绱耍袌錾铣霈F(xiàn)了許多形形-的“老班章”,令外行人有如霧里看花,! “班章”二字源自傣語:“巴渣”,意為:“一條魚”,。漢語音譯為:“班章”,。這就是班章的含義及新、老班章的由來,。 “老班章”號稱茶王,,講究所謂的茶氣,純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣z足的一款-,,老班章是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,,因此條索粗壯,,芽頭肥壯且多絨毛,,很少有其他茶區(qū)的茶有如此壯的條索、芽頭的,。老班章生長的生態(tài)環(huán)境好,、樹齡長,有-的山野氣韻,。 形形-的“老班章” 現(xiàn)在打開一些網(wǎng)絡(luò)銷售平臺,,輸入“老班章”進(jìn)行搜索,就可以輕易看到從幾塊錢至幾千塊不等的產(chǎn)品——有些人會因?yàn)榭吹綆浊г伙灢瓒唤�,,也有人會因�(yàn)榭吹綆讐K錢包郵的“老班章”而哭笑不得,。 價格懸殊的“老班章” 茶圈的人都知道,老班章普洱茶的主要特點(diǎn)是“香甜醇厚,、茶氣剛猛,、回甘迅捷、喉韻深遠(yuǎn),、-耐泡”,,在普洱茶界被尊為“”。所以,,真正老班章的普洱茶價格絕l不可能是幾十塊錢或幾百塊錢一餅357克標(biāo)準(zhǔn)七子餅,。 老班章村 據(jù)了解,老班章喬木古樹茶地4700畝,,年產(chǎn)青毛茶約50噸,。由于-老班章的-非常多,,所以大多數(shù)純正老班章茶都在愛茶的藏家手中,真正進(jìn)入市場銷售的純正老班章不多,。那問題來了:市場上多如牛毛,、價格千差萬別的老班章又是怎么來的呢? 次數(shù)用完api key 超過次數(shù)-
市場上做假的老班章大約有三種 第l一種是用老曼娥,、新班章老樹茶充當(dāng)老班章,。由于老曼娥、新班章茶外型,、條索,、口感很似老班章,因此鑒別也z為困難,,老曼娥,、新班章與老班章的主要區(qū)別是在苦澀的-度上,老曼娥-度z長,,新班章次之,。至于外型與香甜、回甘上的微小區(qū)別一般-人較難區(qū)分,。還要說明的是這里說的新班章茶是指新班章寨子搬遷出來前老寨的老樹茶而不是現(xiàn)在新班章寨子旁的茶,,這些茶樹只有40年左右樹齡。 第二種是用勐宋苦茶作基礎(chǔ),,拼上其它茶制成,。這種做法是利用了很多人對老班章只聞“苦”名而未品過其香甜甘潤的原因而制作。這種茶的鑒別比較容易,,從外型上看,,條索不象老班章那么整齊粗壯,著成班章大白菜-牌,,尤其沒有老班章的粗壯多絨毛的芽頭,,飲之苦澀明顯但湯中基本無甜感,苦澀較-,,香氣不夠--,,回甘一般,葉底稍雜且不肥壯,。 第三種是直接無章法亂拼制,,-拿些粗壯些的,苦味重的臺地茶制作,。這種“老班章”從外型,、口感與老班章都有明顯區(qū)別,很容易區(qū)分,。老班章哪個 正宗老班章茶的特點(diǎn) 外觀:條索粗壯,,芽頭肥壯且多絨毛,。 湯色:3年內(nèi)的老班章湯色金黃明亮,3年之后金黃開始向黃紅轉(zhuǎn)變,。 香氣:有-的山野氣韻,,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間,。在茶湯,、葉底、杯底上都可以嗅到,,而且杯底留香比一般古樹茶-更長久,。老班章哪個 滋味:茶氣足,茶湯口感飽滿,,分布均勻,,生津快,回甘長,,很有厚度和剛度,,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度�,?酀逗軈f(xié)調(diào),,化得快,著成班章大白菜-牌,,只停留在口腔上顎,,至舌底,、喉部一帶時,,已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。 葉底:整齊,,若非解餅時撬碎則應(yīng)該葉,、芽完整,而且葉,、芽粗壯,,三五年內(nèi)的老班章茶葉底黃綠色。 總體感受:香氣低沉,,苦澀味很協(xié)調(diào),,化得快,訂購班章大白菜-牌,,只停留在口腔上顎,,至舌底、喉部一帶時,,已明顯轉(zhuǎn)化為濃濃的回甘,。 次數(shù)用完api key 超過次數(shù)-
各茶入各口,,沒有絕l對的好壞。過去確實(shí)是有班章為王,,易武為后的說法,,但那都是對江內(nèi)古六大茶山說的,冰島茶是以易武茶為母樹,,取茶籽來種植的,,也是一種-的風(fēng)味。 冰島普洱茶和老班章普洱茶好不好主要還看你喜歡什么樣的口感,。一個口感偏重,,一個偏柔。老班章和冰島那個好 老班章位于景洪勐海,,口感偏重,,班章大白菜-牌,苦澀重回甘生津快,,口感變化很快,,茶湯在口中的變化給人感覺很猛烈。相對而言喜歡老班章普洱茶的男士要多一些,。一直在喝溯岳茶坊的普洱茶,,感覺-。現(xiàn)在也時不時的和他們的-張慈一起聊天,,受益良多,。 冰島位于臨滄勐庫,口感偏甜,,苦澀輕回甘生津-,,茶湯入口時很平淡,隨后口腔中會充-涼的茶味,。冰島和老班章相比給人的感覺更柔和一些,。 香氣方面二者都是高香型的,這個香氣并非指聞起來香,,而是與茶湯完全融合的味覺香氣,。先不說茶氣,就是這個香氣就可以讓很多其他寨子的古樹黯然失色,。 次數(shù)用完api key 超過次數(shù)-
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