襄陽盒裝牛雜面,，襄陽盒裝牛雜面,，襄陽牛肉面培訓(xùn)的湯底怎么做，一碗襄陽盒裝牛雜面的亮點(diǎn)就是一鍋好湯,，牛雜面要好吃,，關(guān)鍵要有好的湯底，形象點(diǎn)說,，湯底就好像牛雜面的,。這樣講，足見湯底在盒裝牛雜面時起到了多么關(guān)鍵的作用,。

1,、牛骨高湯：

牛骨高湯制作方法，將牛骨洗干凈斬大塊,，入滾水鍋中汆湯去血味,，撈出后，放入加有開水的湯鍋中,，加蔥段,、姜塊旺火燒沸，轉(zhuǎn)小火煲煮4~5個小時,。湯汁乳白濃稠時就可以了,。牛骨高湯可以用來煲制各種葷素湯品，也可以根據(jù)湯品的需要,，用牛腱肉或牛雜加陳皮,、姜片熬煮牛肉清湯替代牛骨高湯。

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襄陽牛肉面可以說在市場上很有影響力,，很多地方都有其分店，而且生意相當(dāng)?shù)?--,，之所以有這種市場,，因?yàn)槠浣?jīng)濟(jì)實(shí)惠,，味道鮮美，所以很多人去參加襄陽牛肉面技術(shù)培訓(xùn),，希望能夠自主創(chuàng)業(yè),，襄樊牛肉面培訓(xùn)，也開一家屬于自己的牛肉面館,，但是在這里,，襄陽牛肉面技術(shù)培訓(xùn)要提醒大家的是選擇牛肉面技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，一定要選擇正規(guī)的,，有相關(guān)的機(jī)構(gòu),，為什么要這么做呢?我們一起來了解一下。