蒸柜由于運(yùn)用電能,只需求通上水電,,且設(shè)備是全自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn),,不需求燒鍋爐人員,電工就能操作,,-水電疏通,,設(shè)備就能杰出運(yùn)轉(zhuǎn),需求留意以下兩點(diǎn):此設(shè)備需求380v的動(dòng)力電,,一般的家用電是220v的,,不能運(yùn)用,由于動(dòng)力電是商業(yè)工業(yè)電,,一般的場(chǎng)所都有,,主要是農(nóng)村地區(qū),多功能蒸柜,,需求用的時(shí)分要去-請(qǐng)求,。
東莞市蒸快廚房設(shè)備有限公司,是一家從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜,、蒸汽鍋,,蒸汽工作臺(tái),饅頭蒸柜,,蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的-公司,。
廚房電磁爐蒸柜是現(xiàn)代各餐飲業(yè)廚房必有的廚房設(shè)備,但是關(guān)于電的東西,,我們都要小心使用,,下面來(lái)介紹一些日常操作注意事項(xiàng):
1、每次開機(jī)之檢查進(jìn)水管有無(wú)堵塞,,等上水3-5分鐘之后,,再啟運(yùn)加熱開關(guān),以防水箱缺水,,燒壞水爐膽,。
2、電磁蒸柜設(shè)計(jì)溫度稍高于普通蒸柜(約為 105 ℃),,工作時(shí)蒸柜內(nèi)部壓力也稍高于普通蒸柜,,開門拿取食物前應(yīng)首先暫停加熱,待內(nèi)部氣壓下降后再開門拿取食物,蒸柜,,以防蒸汽傷,,取食品時(shí)應(yīng)戴隔熱手套隔熱。
3,、電磁蒸柜頂端裝有彈簧式安全閥,,當(dāng)進(jìn)氣閥門全部關(guān)閉,同時(shí)主機(jī)出現(xiàn)檢測(cè)故障時(shí),,蒸氣會(huì)從安全閥排出,,切勿隨意加重壓住或阻塞電磁蒸柜頂端的安全閥門。
4,、定期排放柜體內(nèi)部冷凝水,,清洗柜體內(nèi)部雜物時(shí),個(gè)體大的雜物用手撈出,,以防堵塞凝水管道,,清洗完畢后關(guān)閉冷凝水放水閥,防止下次使用時(shí)泄漏蒸氣,。
5,、每次關(guān)機(jī)時(shí),將柜體底部排水開關(guān)打開將鹽份濃度高的水及時(shí)排掉,,如果長(zhǎng)時(shí)間不排水會(huì)造成爐膽結(jié)垢損壞,。
不管廚房里的任何廚房電器都應(yīng)該小心使用,注意安全是我們的生活原則,,適當(dāng)?shù)氖褂妹钫�,,就能解決我們的廚房困擾,智能蒸柜,,還你安全廚房,。如果您有購(gòu)買意向可直接電話或者在線咨詢我們的在線。
蒸快廚房設(shè)備打造無(wú)高溫,、無(wú)明火,、無(wú)燃?xì)庑孤o(wú)噪音的綠色廚房環(huán)境,,產(chǎn)品不藏污納垢,臺(tái)面光潔如新,,廚房清涼整潔,,工作更舒暢!
電磁蒸柜一般分為兩門/三門可定制,,主要特點(diǎn)有,,
功能完善:電磁蒸柜可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炸、等各類烹調(diào)功能,。
-:電磁蒸柜無(wú)燃燒廢氣排放,、不消耗氧氣、無(wú)噪音,、無(wú)污染,、省能源。
操作簡(jiǎn)便:電磁蒸柜一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡(jiǎn)單明了,,智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋體,、過(guò)熱及空燒保護(hù),過(guò)載保護(hù)功能,。
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