小吃口味

為什么同在一個地方開店,，同是做同樣的項目，為什么他家店生意-好,，別人都排著隊去吃,，特色火鍋加盟連鎖-，而他旁邊的店卻很少有人去吃了?這就在于小吃的口味,。所以大家在準(zhǔn)備學(xué)小吃項目,，一定要多去幾家培訓(xùn)學(xué)校品嘗，挑選味道好的

服務(wù)態(tài)度

服務(wù)態(tài)度要好,，微笑待人,。顧客其實是一個好的推銷人員，一傳十,，十傳百,，可以幫你店里的生意-，反之亦然,。聽取食客的意見,。必須了解食客的需要，做到這一點,，特色火鍋加盟,，好的辦法是傾聽。要集思廣益,，特色火鍋加盟連鎖,，順應(yīng)自然,，再做該做的事，必然-,。

進行消費引導(dǎo)

比如很多北京的火鍋加盟店就是涮羊肉,，特色火鍋加盟品牌，如果想繼續(xù)經(jīng)營這個特色產(chǎn)品并在夏季吸引顧客,，就必須主動積極地去做一些消費引導(dǎo),，比如通過一些-理論來說明什么體質(zhì)的人在夏季吃涮羊肉更有好處。當(dāng)然,，這要借助媒體來宣傳,，并且一定要有真實的依據(jù)。但是,，宣傳不是單純的使用***手段,，像吃多少送多少，價格折扣之類,，而是要-產(chǎn)品能給消費者帶來什么益處,。