菠菜巴氏殺菌線的功能:
加溫系統(tǒng)有直式開口蒸氣管和盤式蒸氣保溫管,,加熱到固定溫度后,直式開口蒸氣管自動關(guān)閉,,盤式蒸氣保溫管開啟保溫,,殺菌部為封閉構(gòu)造,左右和下部加保溫板,上部有余氣排放煙囪,,這樣可以大量節(jié)省蒸氣使用量,,金針菇304不銹鋼殺菌設(shè)備價(jià)格,并可-室內(nèi)環(huán)境,。網(wǎng)料同步,殺菌均勻,,不傷產(chǎn)品,。設(shè)有同步輸送壓料網(wǎng)適合軟包裝,以-物料完全浸于水中,,防止物料漂流,,-所有物料殺菌時間的一致性;箱體內(nèi)設(shè)有循環(huán)水泵,可保持箱體內(nèi)水溫一致,、殺菌均勻,;四周焊接處均采用球式焊接法,連接處加軟護(hù)板,,可避免物料的劃傷,、夾傷,有效的提高成品率,。,,歡迎撥打圖片上的電話咨詢、考察,、訂購,!金針菇304不銹鋼殺菌設(shè)備價(jià)格
巴氏滅菌法亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,,是一種利用較低的溫度既可殺滅病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要?dú)绺鞣N病原菌的熱處理方法。
主要原理
在一定溫度范圍內(nèi),,溫度越低,,菌繁殖越慢;溫度越高,,繁殖越快一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃,。但溫度太高,菌就會,。不同的菌有不同的 適生長溫度和耐熱,、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益,、較耐熱的菌或菌芽孢,。
特點(diǎn):采用食品級材料、無污染,。輸送平穩(wěn),,速度可調(diào),物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動,,能夠避免對輸送物的損壞,。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合,。結(jié)構(gòu)簡單,,便于維護(hù)。能耗較小,,使用成本低,。設(shè)備配備上漂壓網(wǎng)帶,可以防止產(chǎn)品在水中因浮力作用產(chǎn)生上浮滯留現(xiàn)象,。本機(jī)以熱水為介質(zhì),,分殺菌槽、冷卻槽兩部分,。整體采用不銹鋼制作,,可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時間進(jìn)行任意調(diào)整
雙層巴氏殺菌、冷卻風(fēng)干線主要用于對已包裝的榨菜,、泡菜,、牛奶、調(diào)味品等袋裝或瓶裝產(chǎn)品進(jìn)行高溫連續(xù)殺菌等,。金針菇304不銹鋼殺菌設(shè)備價(jià)格金針菇304不銹鋼殺菌設(shè)備價(jià)格
|