排煙罩是裝在熱水器煙氣出口處的裝置,，用于減少倒風(fēng)對(duì)燃燒器燃燒性能影響；有利于排煙及煙道阻塞時(shí)方便煙氣逸出,。系統(tǒng)中的反應(yīng)箱中無(wú)機(jī)械動(dòng)力及控制裝置的氣液接觸機(jī)構(gòu),，是現(xiàn)有的油煙凈化設(shè)備中凈化效率較高、運(yùn)行成本低,、體積小的油煙凈化裝置,。長(zhǎng)度根據(jù)灶具的數(shù)量和擺放長(zhǎng)度決定，高度為550 mm,，寬度一般在1250 mm,，不銹鋼煙罩，帶送風(fēng)裝置的總寬為1500 mm左右,。

該種排煙罩工藝簡(jiǎn)單,，成本低廉，但排煙效果較差,，只適用于煙霧不大的小型飲食場(chǎng)所,。目前沒(méi)有定型產(chǎn)品，而是根據(jù)灶具的大小現(xiàn)場(chǎng)制作,。抽油煙,，同時(shí)不污染環(huán)境，有利于人體健康,，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,，造價(jià)便宜。排煙罩的收縮角度口宜等于或小于60°,，大不應(yīng)大于90°。為了降低排煙罩的高度,，對(duì)于邊長(zhǎng)較長(zhǎng)的矩形排煙罩可將長(zhǎng)邊分段設(shè)置,。