蘇州市和諧康工業(yè)設計有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產和保鮮工藝、中西式面點生產工藝等技術,，歡迎新老客戶來電咨詢！
做凈菜配送的主要用的凈菜加工生產線設備是蔬菜清洗設備,，只要前期工序清洗的,，后續(xù)加工都會變得很簡單。清洗后可以根據自己的加工工藝來選擇是否繼續(xù)用切菜機來進行切割,，切完后是否進行漂燙包裝等等�,！ ≡趦舨思庸ず竺娴墓ば蛐枰獙⑶懈钋逑春玫氖卟诉M行風干處理,，風干指的是將蔬菜表面帶有的水珠用風干機吹掉。風干機的原理其實就跟家里用的電風扇的性質是一樣的,，只不過這里換成的是大功率的風機而已,，不損傷物料，放心使用,。
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1,、操作前將設備放置在水平地面,，-機器放置平穩(wěn)-；確定設備插頭接觸-,，無松動,，無水跡；2,、檢查旋轉料筒內或輸送帶上是否有異物,，如有異物必須清理干凈，以免引起刀具損壞,；3,、操作、調整根據所需加工的菜類選擇切割模式,，離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片,，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊,、丁、菱形等各種形狀,；4,、安裝豎刀，先轉動可調偏心輪,，使刀架行至下死點后,，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后,，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上,。如果刀架抬起高度小，商用切菜機報價,，蔬菜有可能連刀,，如果刀架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶,。
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安全操作切菜機的流程
一,、操作前的準備作業(yè)
1,、 運用前應檢查設備是不是無缺，切菜刀片是不是尖利,，-是電氣線路是不是安全,。
2、 用60度以上溫水將切菜機傳送帶及切片機清洗潔凈,。
3,、 翻開電源開關?查詢空轉是不是正常。
二,、切菜操作
1,、 依據不一樣產品的不一樣需要，調度切菜機粗細旋鈕,。
2,、 翻開切菜機電源開關，使切菜機正常作業(yè),。
3,、 關好傳動軸及刀片上的保護頂蓋。不行逆向操作,，違者后果自負,。
4,、 將待切的蔬菜均勻放入切菜機傳送帶上進行切制操作。
三,、操作后的清洗作業(yè)
1,、 用60℃以上的溫水將切菜機傳送帶、切菜刀片,、切片機,，內部及托水盤收拾潔凈。
2,、 切菜機應放置在陰涼,、通風、單調的場所,。
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