永康市廚具有限公司是一家致力于不粘鍋研發(fā),、生產(chǎn)、銷售,、服務(wù)為一體的企業(yè),，公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

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煉鋼生鐵

煉鋼生鐵里的碳主要以碳化鐵的形態(tài)存在,，其斷面呈白色,，通常又叫白口鐵。這種生鐵性能堅(jiān)硬而脆,，一般都用做煉鋼的原料,。

鑄造生鐵

由于石墨質(zhì)軟，具有潤滑作用,，因而具有---的切削,、耐磨和鑄造性能。但它的抗位強(qiáng)度不夠,，故不能鍛軋,，只能用于制造各種鑄件。

球墨鑄鐵

球墨鑄鐵里的碳以球形石墨的形態(tài)存在,，具有優(yōu)良的鑄造,、切削加工、彈性和耐磨性能,，廣泛用于制造曲軸,、齒輪、活塞等高i級鑄件以及多種機(jī)械零件,。

永康市廚具有限公司是一家致力于不粘鍋研發(fā),、生產(chǎn)、銷售,、服務(wù)為一體的企業(yè),，公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

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不粘鍋?zhàn)鎏谴着殴牵?/p>

首先當(dāng)然是準(zhǔn)備材料,，把我們需要用到的排骨切成小塊,，家用不銹鋼鍋批發(fā)廠家，放入容器中,，并加入料酒,、生抽等進(jìn)行腌制20分鐘左右。

接著在平底不粘鍋中倒入油,，一般比我們平時(shí)炒菜多一倍就可以了,。把油溫加熱到七成，改中火，倒入排骨塊,，用筷子邊翻動(dòng)邊煎,。當(dāng)排骨的顏色變?yōu)闇\棕色，即可,。

然后將姜片和蔥段放入煸出香味,，再放入排骨，加入生抽,，老抽,，醋，白糖,，開水加至沒過排骨表面,，蓋上蓋子改成小火燜30分鐘。

后30分鐘后,，鍋中的湯汁漸少,，加入少許鹽，嘗下咸淡,，并改成大火收湯,，待湯汁粘稠，即可,。將排骨裝盤后,，在盤里撒些熟白芝麻進(jìn)入裝飾，這樣讓享用者更有味口,。

我們?yōu)槭裁催x用不粘鍋來巧做糖醋排骨呢？原因是可以節(jié)省油,，并且初學(xué)者也不會(huì)被油點(diǎn)子濺到手上,。還有幾個(gè)注意的點(diǎn)就是控制好糖和醋的比例，家用不銹鋼鍋供應(yīng),，加的水是開水,，和后的收汁，多晃動(dòng)鍋,，別糊了,。這樣一道可口美味的糖醋排骨就做好了。