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餐廳環(huán)境要干凈整潔
餐廳環(huán)境不光指的是飯店的店容店貌、店內(nèi)物品擺放,、周圍環(huán)境,,還包括店員的穿著打扮、餐廳產(chǎn)品,、后廚環(huán)境都要做到干凈整潔,,給客人一個好的用餐環(huán)境。通常當(dāng)食客進(jìn)店吃飯,都是從店面的外觀,、裝飾,、菜單設(shè)計等作為對餐廳的初步判斷,只有視覺印象好,,食客才會考慮二次消費(fèi),。目前很多餐廳對此都缺乏重視,店內(nèi)廣告設(shè)計缺乏新意,,與飯店---不相符,,藝術(shù)品、綠色植物擺放沒有美感,,員工的工服洗滌保養(yǎng)不---,,給客人留下不好的視覺印象。因此只有將餐廳環(huán)境由里到外做到整齊劃一了,,才能提升顧客---增加他們對餐廳的好感,。烤魚加盟店“魚火肴”,,就餐環(huán)境舒適優(yōu)雅,,裝修色彩偏紅,給人溫馨舒適之感,。
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