楊梅的形態(tài)特征：樹干常綠喬木,，高可達(dá)15米以上，胸徑達(dá)60余厘米,；樹皮灰色,，老時(shí)縱向淺裂；樹冠圓球形,。小枝及芽無(wú)l毛，皮孔通常少而不-,，幼嫩時(shí)僅被圓形而盾狀著生的腺體,。葉葉革質(zhì)，無(wú)l毛,，生存至2年脫落,，常密集于小枝上端部分；多生于萌發(fā)條上者為長(zhǎng)橢圓狀或楔狀披針形,，長(zhǎng)達(dá)16厘米以上,，頂端漸尖或急尖，邊緣中部以上具稀疏的銳鋸齒,，楊梅,，中部以下常為全緣，基部楔形,；生于孕性枝上者為楔狀倒卵形或長(zhǎng)橢圓狀倒卵形,，楊梅果，長(zhǎng)5-14厘米,，寬1-4厘米,，頂端圓鈍或具短尖至急尖，基部楔形,，全緣或偶有在中部以上具少數(shù)銳鋸齒,，上面深綠色，有光澤,，下面淺綠色,，無(wú)l毛，僅被有稀疏的金黃色腺體,，干燥后中脈及側(cè)脈在上下兩面均-,，在下面更為隆起；葉柄長(zhǎng)2-10

楊梅品種：丁岙a(chǎn)o梅：原產(chǎn)于浙江省溫州、永嘉和樂(lè)清等地,。該品種樹冠較大,，枝葉較疏，呈圓頭形,。葉大,，長(zhǎng)倒卵形。果圓形,，單果重15-18g,，果柄長(zhǎng)度約2cm，果頂有環(huán)形溝紋1條,。成熟后呈紫紅色,。果肉厚，肉柱較鈍,，柔軟多汁,，含可溶性固形物11.1%，味甜,，核小,，西山楊梅，6月中下旬成熟,，品質(zhì)極l佳,，耐貯藏。由于果柄較長(zhǎng),，果實(shí)不宜脫落,，果農(nóng)多帶果柄采摘。