核桃我們大家都知道,，它是一種很補(bǔ)腦的堅果,，市面上也有不少關(guān)于核桃的商品，像是什么核桃露，桃仁酥,，核桃餅干等等一些食品,，香玲核桃苗廠家，不管是送老人還是送小孩都是很合適的,，而且大家也都是很喜歡吃的,，在這么多的核桃苗品種之中，8518是比較受歡迎的一個品種,，有些朋友可能只見過核桃的那層硬殼,，而沒有見過它在樹上時那種綠綠的外殼的，今天小編帶大家了解一下核桃的采收過程吧,。

    1.采收方法：通常采用用木竿打,、上樹采等人工辦法

　　2.脫皮處理：果實(shí)采下后，如總苞已開裂,，收集起來準(zhǔn)備漂洗,，如不開則堆積，經(jīng)數(shù)日即易脫皮,，但需---翻動,，以免總苞腐爛污染內(nèi)殼，脫皮后不超過3小時就應(yīng)當(dāng)水洗,，停的時間久了,，果實(shí)基部維管束收縮，水份易侵入,，使果仁變色,、腐爛

　　3.洗滌標(biāo)準(zhǔn)以果面干凈，水變清為宜,，之后就是晾曬問題了,，目的使水份下降宜于貯藏，過程中,，應(yīng)注意勿使泥土,、臟物污染果面，當(dāng)核仁由乳白變?yōu)榻瘘S,，核仁中間的隔膜干透時,，就可以收集貯藏

　　采收就是平常的直接摘取的方式，脫皮可以采用暴曬方法或者是漂洗方法,，但是注意不要污染果仁,，同時我們在發(fā)現(xiàn)這種產(chǎn)品時也要避免食用。

      關(guān)于核桃,，想必不用小編多說,，大家都知道吧，核桃有很多的功效作用，---老人喜歡,，就連小孩子都喜歡吃，好的核桃不只是有好的核桃苗就能種植出來的,，薄殼核桃苗廠家,，也需要果農(nóng)們的---養(yǎng)護(hù)，才會種植出好吃的核桃,。對于核桃成熟之后的處理,，大家又都了解多少呢？今天小編就與大家來探討一下,。

      1.核桃采收

      每年8月末到11月是核桃的采收期,。在8月末，當(dāng)樹上有2/3的核桃青皮開裂,，標(biāo)志著核桃果實(shí)可以采收了,。為---核桃堅果的產(chǎn)量和品質(zhì)，應(yīng)在果實(shí)充分成熟時采收,，但也不宜過晚,，否則青皮開裂掛在樹上的時間過長，會增加霉菌感然的機(jī)會,，導(dǎo)致堅果變黑,、變霉。有什么影響可想而知,。

　　2,、核桃去皮

　　采收后，及時將能脫青皮的核桃脫皮,。將末離皮的核桃放在陰蔽處或室內(nèi)堆成50厘米厚進(jìn)行催熟,，有條件的地方可用0.3-0.5的乙烯利100-500倍液浸泡1-2分鐘，然后撈出堆放,，再用10厘米厚的干草蓋住,，2-3天后，再用木棍敲擊脫皮,。

　　3,、核桃清洗

　　核桃青果脫皮后，當(dāng)天應(yīng)及時洗凈核桃表面殘留的腐爛青皮,、泥土和其他污物,。堅果漂洗時應(yīng)用兩盆(或桶、池)進(jìn)行,，一盆粗洗,、一盆用凈水洗。當(dāng)凈水變臟時，5年核桃苗廠家,，將兩盆倒換,。另外晾曬時，先將撈出的干凈核桃在竹箔---水瀝凈,，再進(jìn)行晾曬,。要常翻動。

　　4,、核桃晾曬

　　脫皮后的核桃一定要及時曬干,。因?yàn)槎鄶?shù)地方的核桃外干內(nèi)濕，形成霉變而影響價格,。個別年份雨水較多,，就應(yīng)該有烘干條件，否則會因---一關(guān)疏忽,，而使全年的勞動成果付之東流,。

      5、核桃干燥

　　烘干時攤放厚度不宜超過15厘米,，過厚不便翻動,，烘烤也不均勻，易出現(xiàn)上焦下濕,。烘烤溫度也是很重要,，需要留意的。剛上炕時堅果濕度大,，溫度以25℃~30℃為宜,，四五成干時溫度升至35℃~40℃，待七八成干時,，溫度降至30℃,，---用文火烤干為止。越接近干燥,，翻動越要勤,。

      好了今天就先討論到這里了，大家還有什么不明白的,，盡管來招小編哦,！