香杏，果個(gè)大,，單果可達(dá)100克左右,，糖度高，汁多脆甜,，離核,，杏樹苗，豐產(chǎn),，杏仁非常香甜,，耐運(yùn)輸性比較好，耐寒,，鮮食優(yōu)良,。密香杏:是杏的新品種，成熟早,，果型好,，果實(shí)中大，單果重28~32克;頂端尖圓,，-淺而明顯;果皮淡黃,，陽面有粉紅色暈;果肉金黃，肉質(zhì)柔軟,，味甜多汁,，有芳香，離核,，小杏樹苗,，核香甜脆。6月中旬成熟,。適應(yīng)性強(qiáng),，抗旱，極豐產(chǎn),。為鮮食,、加工兼用良種。豐園紅：金太陽杏的自然雜交品種,，比金太陽早熟4天,，是杏樹品種中早數(shù)的品種.該品系表現(xiàn)結(jié)果早，極豐產(chǎn),，商品率高,，適應(yīng)性強(qiáng),，與親本金太陽杏相比，更早熟,，色濃紅,，仁香甜，抗晚霜5月上中旬成熟,，單果重70-80克,，含糖量8%-10%。
杏落葉喬木,。地生，植株沒有毛,。葉互生,，闊卵形或圓卵形葉子，邊緣有鈍鋸齒,；近葉柄頂端有二腺體,；淡紅色花單生或2-3個(gè)同生，白色或微紅色,。秦杏：該品種果型圓形,，離核，甜仁,，果皮綠黃色,，批發(fā)杏樹苗，陽面著鮮紅色暈斑,，外觀-艷麗,。平均單果重80克，較大果重110克,。果實(shí)生育期60天左右,。在種杏苗之前，要做好種子的選擇,，通過其他一些方法,，出售杏樹苗，選擇當(dāng)年成熟度較好的種子,，然后去掉種子的空殼,，這樣才能播種,。
食用杏類：按果皮,、果肉色澤約可分為三類：果皮黃白色的品種，如北京水晶杏,、河北大香白杏,；果皮黃色者,，如甘肅金媽媽杏、山東歷城大峪杏和青島少山紅杏等,。秦杏：該品種果型圓形,，離核，甜仁,，果皮綠黃色,，陽面著鮮紅色暈斑，外觀-艷麗,。平均單果重80克,，較大果重110克。果實(shí)生育期60天左右,。杏是常見水果之一,，營養(yǎng)-豐富，內(nèi)含較多的糖,、蛋白質(zhì)以及鈣,、磷等礦物質(zhì)，另含-a原,、-c和b族-等,。
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