滅菌鍋的保養(yǎng)方式
為了提高滅菌鍋的,,-在使用的過程中不會出現(xiàn)故障,,這就需要我們做好一定的保養(yǎng)工作,具體的保養(yǎng)方法如下:
1,、將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋,,在外層鍋內(nèi)加適量的水,蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋,。
2,、加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣,當(dāng)壓力表指針達(dá)到 33.78kpa時(shí),,打開排氣閥,,將冷空氣排出,此時(shí)壓力表指針下降,,當(dāng)指針下降至零時(shí),,即將排氣閥關(guān)好。
3,、繼續(xù)加熱,,鍋內(nèi)蒸氣增加,,壓力表指針又上升,當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時(shí),,將火力減小,,按所滅菌物品的特點(diǎn),使蒸氣壓力維持所需壓力一定時(shí)間,,然后將滅菌器斷電或斷火,,讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣,然后才可以開蓋取物,。
4,、需要滅菌的物品放置不宜過緊。
5,、必須將冷空氣充分排除,,否則鍋內(nèi)溫度達(dá)不到規(guī)定溫度,影響滅菌效果,。
6,、滅菌完畢后,不可放氣減壓,,否則瓶內(nèi)液體會劇烈沸騰,,沖掉瓶塞而外溢甚至導(dǎo)致容器爆裂。須待滅菌器內(nèi)壓力降至與-壓相等后才可開蓋,。
只有做好了這些保養(yǎng)工作,,就能夠-滅菌鍋的,為我們接下來的使用做好保障,,能夠有效的提高工作的效率,。
1.一定要配備shui銀溫度計(jì)并且要注意溫度計(jì)的量程,、刻度及安裝位置。
2.要配備自動溫度記錄儀,,及時(shí)檢測溫度,。
3.如果是水殺,鴨蛋殺菌設(shè)備保養(yǎng),,一定要安裝水循環(huán)系統(tǒng),,并在循環(huán)管路上安裝流量計(jì),指示穩(wěn)定的流量,。
4.對配備管路大小,、管路的布局等等都有要求,。
5.鍋應(yīng)定期檢查,每三個月進(jìn)行一次外部檢查,,每半年進(jìn)行一次檢驗(yàn),,檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目,均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行,,檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案。
以上就是關(guān)于殺菌鍋的介紹,,如果想要了解更多關(guān)于殺菌鍋的信息,,您可以關(guān)注本網(wǎng)站,殺菌鍋生產(chǎn)廠家小編會為您隨時(shí)更新更多知識,,下期再會,!
|