隆澤炒鍋特點

隆澤燃氣多爪炒鍋燃燒器為環(huán)形,，環(huán)繞鍋底,，可使用煤氣、液化氣,、天氣加熱,。采用燃氣猛火對鍋體進行加熱，升溫快,，熱,，提高出品率；燃燒充分,，熱,、鍋體受熱均勻；燃氣使用方便,，升溫速度快,，滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,，不受工廠電壓的---。具有受熱面積大,，溫度可控,，受熱均勻。

隆澤炒鍋結(jié)構(gòu)

---的行星式攪拌系統(tǒng),�,？梢愿采w鍋體的每一個角度，甘肅火鍋炒料機,，使產(chǎn)品受熱均勻,。、加工速度快,，產(chǎn)品口感更純正,。---的燃燒系統(tǒng)和鍋體材料的結(jié)合縮短加工時間，減少產(chǎn)品有效成分的流失,，營養(yǎng)更豐富,，味道更鮮美。操作,。智能燃氣熄火漏氣保護系統(tǒng)和動力系統(tǒng)保護裝置,，---人員和生產(chǎn)安全。

火鍋底料中加入冰糖可以起到“亮”湯汁的作用,。而加入醪糟汁,，則為的是促使豆瓣和辣椒中的辣味、香料中的香味充分滲出并溶入油中,。此外,，加入醪糟汁還可起到調(diào)和諸味并除去某些香料中苦澀味的作用�,；疱伒琢现屑尤胂懔蠠o疑是為了增香?其中加入的是為了增加紅色　,，但香料的用量不可過大，否則會產(chǎn)生苦澀味,。同時,，所加香料的種類也不宜過多，以加入八角,、三奈,、桂皮、等常用香料為主,，再加入少量其它香料輔助即可,。

隆澤機械火鍋炒料機廣泛應用于各類食品的加工，炒醬鍋 帶攪拌可傾式火鍋底料熬制鍋 燒雞鹵煮鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜,、燉肉,、熬粥等，是食品加工提高,、縮短時間,、---勞動條件的---設備。