我國柿品種繁多，通常將柿分為甜柿和澀柿兩大類,；按柿果色澤又可分為紅柿,、青柿、黃柿,、朱柿,、白柿和烏柿；而以果實形狀不同,，則可分為圓柿,、方柿,、長柿,、葫蘆柿及牛心柿等。柿子為柿科柿屬植物,，落葉喬木,，原產東亞。在我國已有3000多年的栽培歷史,。柿子不僅營養(yǎng)豐富,，含有大量的糖類及多種---，而且具有---的---價值和經濟價值,。甜柿子苗：品種樹勢強健,，樹姿少直立，枝條粗短,，節(jié)間短,，分枝多,，易密生，柿子苗批發(fā),，結果后樹勢易衰,，需配植授粉樹或人工授粉，果實扁圓形,，頂部稍凹陷,，橫斷面呈方形，果面有縱溝,，果皮橙黃色至橙紅色,，果肉紅黃色，柿子苗價格,，肉質細密松脆,，果汁較少，味甜品質---,。

黑柿子苗,，大秋柿子苗多少錢一棵，樹干通直,；小枝灰色或黑棕色,。葉薄革質或紙質，披針形或披針狀橢圓形,，上面深綠色,，下面綠色；葉柄細瘦,，有短柔毛,，上面有小槽。柿果保鮮主要控制措施有低溫保鮮,，低溫氣調保鮮技術以及采用化學藥劑處理保鮮等方法,。柿子不要同時與含有大量蛋白質的水產品同食，因為蛋白質在鞣酸的作用下容易形成胃柿石,；另外糖1尿病---也不宜多食用,。