攪拌炒鍋的優(yōu)點(diǎn)：

隆澤牌攪拌炒鍋的優(yōu)點(diǎn)在于360度行星刮底刮邊，攪拌,，加熱均勻,，不容易糊鍋不粘鍋，當(dāng)生產(chǎn)加工對溫度比較敏感的物料比如餡料,、醬料,、火鍋底料等，這款設(shè)備當(dāng)仁不讓。麻辣香鍋調(diào)味料---新鮮的牛肉,、香辛料采用---的生物萃取技術(shù)精制而成,，能增香、提香且肉香醇厚,，留香---,，口感鮮美。應(yīng)用范圍：適用于麻辣干鍋,、麻辣小龍蝦,、麻辣火鍋、以及各種麻辣風(fēng)味的炒菜和小食品等,。

攪拌炒鍋適應(yīng)范圍：

隆澤機(jī)械各種高粘度物料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)果醬,、蓮蓉、豆沙,、水果蓉,、蜜餞、棗泥,、肉制品熟食加工業(yè)鹵味,、肉醬、牛肉醬,、海鮮醬,、調(diào)味品業(yè)果醬、糖料,、蔬菜玉米及加工業(yè)香菇醬,、辣椒醬、銀杏醬,、酒店用品及快餐食堂熬湯,、燒菜、燉肉,、熬粥等食品加工工業(yè),。應(yīng)用范圍：適用于各式麻辣小龍蝦、炒菜,、炒料,、肉食品腌制、醬鹵等各類風(fēng)味食品調(diào)味制作,。

調(diào)味料炒鍋的分類：

1,、比較的是全自動行星攪拌炒鍋，根據(jù)加熱方式的不同又分為：燃?xì)饧訜釘嚢璩村�,、蒸汽加熱�?拌炒鍋,、電加熱導(dǎo)熱油攪拌炒鍋,；

2、一種是攪拌式夾層鍋,，以其簡單的結(jié)構(gòu),、便宜的價(jià)格、的性能受到廣大客戶的---,，不足之處就是手動卸料稍有不便之處,，某些加工性能比如攪拌、溫度調(diào)節(jié)等過于簡單,。

周潤發(fā)說：“每個(gè)人快樂的定義不同,，別人或許是賺很多錢，炒火鍋底料機(jī),，吃名貴---,，開名貴房車，打高爾夫球……我的快樂來自于平淡和簡單,，沒病沒痛就已經(jīng)是上天的恩賜,。”其實(shí)人越長大,，就會越發(fā)現(xiàn),，人生中真正難的不是-錢，而是如何保持住一顆---的心,，過著平凡而快樂的生活,，隆澤人做機(jī)械亦是如此，結(jié)實(shí)耐造,，---不修,，帶給你簡簡單單的小幸福。

隆澤機(jī)械炒鍋在火鍋底料的炒制過程中一定要用小火,，這樣一是可避免將原料炒煳,，二是可使原料內(nèi)部的香味和色素等充分滲出。炒制過程中還要用手勺或鍋鏟---地翻動,，以使原料受熱均勻并避免粘鍋,。火鍋底料中加入的郫縣豆瓣主要用于提味,，而糍粑辣椒則主要用于提色,，不過兩者均要慢慢炒干水氣，這樣才能使其味道和色素充分地溶于油中,。

隆澤機(jī)械全自動火鍋底料炒料機(jī)設(shè)備采用食品級304不銹鋼材質(zhì)加工定制,，攪拌尺是聚四氟乙烯，聚四氟乙烯是一種抗酸抗堿,，同時(shí)有耐高溫,，不沾，摩擦系數(shù)低,，不易損耗的特點(diǎn),，我們用心做好產(chǎn)品，做---產(chǎn)品,。