吃面的來了,，喊上一聲,，二兩牛雜,，一碗黃酒,。兌上紅湯,，牛肉面培訓(xùn)基地，再加上牛雜,，牛肉面培訓(xùn)基地多少錢,，愛吃辣的人,，老板給你多加一勺辣油，培訓(xùn)牛肉面調(diào)料,，完了齊齊地端到桌上,。襄陽的牛雜面,，面是擱了堿的,，但不過分，沒有苦澀,，只透著面香，襄陽牛雜面講究的是：一是味香,，二是味厚，三是有回味,。湯要好喝,、牛雜要好吃,。配料下粉面熬紅油,、牛雜。想學(xué)習(xí)襄陽牛雜面的朋友可以聯(lián)系我們,。

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一,、留意一下各種面的銷售情況,，這樣可以提前備貨,。同時對好賣的面銷售數(shù)量做個大概的明細，尋找合適的出量,，提前將面,、配菜準備好，等客人點餐時就可以直接下鍋了

二,、桌子按臺號分清楚,，哪桌先來先點的，順序搞清楚,，不要一個桌子的送到第2個桌子上了,，那樣的話就很---了。

三,、根據(jù)當天的經(jīng)營情況適當增加所需要的原料,。

四、原料加工可根據(jù)經(jīng)營情況而定,，在營業(yè)之前可適當加工出比較繁瑣的原料,。