1,、防l癌抗l癌：桑葚中所含的蕓香苷、花色素、---,、果糖、蘋果酸,、鈣質(zhì),、無機(jī)鹽、胡蘿卜素,、多種---及---等成分,，都有預(yù)防腫l瘤細(xì)胞擴(kuò)散，避免發(fā)生的功效,。
2,、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：桑葚中含有大量的水分、碳水化合物,、多種---,、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能有效地?cái)U(kuò)充人體的血容量,，且補(bǔ)而不膩,，適宜于高l血壓、---病---食療,。
3,、防止血管硬化：桑葚中含有脂肪酸，主要由亞油酸,。硬脂酸及油酸組成,，中山楊梅加工，具有分解脂肪,，降低l,，防止血管硬化等作用。
4,、-胃,，助---：桑葚中含有鞣酸、脂肪酸,、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的---,，故有-胃助---之功,，可用于治l療因---l---而導(dǎo)致的---,。
5、烏發(fā)美容：桑葚中除含有大量人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,，還含有烏發(fā)素,，能使頭發(fā)變得黑而亮澤，故可用來美容,。
因?yàn)樯］貎?nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,，會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣,、鋅等物質(zhì)的吸收,。體虛便溏的孕婦不宜食用，患有糖l尿病的孕婦忌食桑葚,。
桑葚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,，但也不能多吃。桑葚所含的揮發(fā)油對(duì)---道有---作用,，會(huì)抑制腸道內(nèi)的多種---酶,，發(fā)生腸l炎和鼻l出血。未成熟的桑葚不能吃,。少年兒童不宜多吃桑葚,。因?yàn)樯］貎?nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會(huì)影響人體對(duì)鐵,、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收,。
桑葚是一種新興的果酒,，可以說是果酒中的極l品，桑葚酒不但美味,，還具有一定的---價(jià)值,，具有滋補(bǔ)、養(yǎng)身及補(bǔ)l血的功效,。女性飲用之后,，可以---手冷腳冷的毛病、補(bǔ)l血,、強(qiáng)身,、益肝、補(bǔ)l,、明目,。所以桑葚酒在市場(chǎng)上---，它呢,，又被叫做紫酒,，早晚飲用效果會(huì)---……工具/原料：桑葚,、冰糖、米酒
步驟
1選取上好的桑葚,，楊梅加工廠家采購,，洗凈之后，晾干
2將桑葚放在鍋中慢慢熬,，直到熬出汁,；然后加入冰糖，再繼續(xù)熬,，直到汁液很黏即桑葚果醬
3將桑葚果醬加入米酒,，密封保存4放置三個(gè)月之后，即可開瓶飲用注意事項(xiàng)桑葚一定要清洗桑葚熬制的過程中不能加水,，否則釀制的酒容易變質(zhì)米酒呢l好度數(shù)高一點(diǎn),，40度或者50度，當(dāng)然也看個(gè)人的酒精接受能力了,。
其實(shí)很多水果都能用來泡酒,，例如山楂、青梅,、楊梅等,，其實(shí)桑葚也是可以泡酒的呢。桑葚酒自帶酸甜滋味,，也是令人迷l醉的,。對(duì)于沒有食欲的筒子來說，楊梅加工地址,，喝杯桑葚酒是的呢,，食欲---漲哦。桑葚酒一般用米酒浸泡,，也可以歐諾個(gè)白酒,，白酒的度數(shù)一般在30度以上哦，這樣浸泡好的桑葚酒風(fēng)味會(huì)---,。那么桑葚酒泡好之后,，能保存多久呢？放在哪里保存比較合適呢,？
其實(shí)很多酒都是泡得越久味道越醇厚的,，所以桑葚酒也是泡越久越好嗎？對(duì)于一般果酒,，例如桑葚酒而言,，楊梅加工配方，還是建議不要泡太久了,，能在幾個(gè)月內(nèi)喝完就喝完哈,。保存桑葚酒的話,，建議是放在陰涼的地方，不潮濕干爽沒有陽光直射l好,，其實(shí)也可也放入冰箱中,。開瓶之后l好是盡快飲用哦。其實(shí)桑葚酒也是可以放上幾年的,，但前提是得---桑葚酒沒有變質(zhì)呢,。
桑葚酒能忘冰箱里儲(chǔ)存嗎?
可以，不過溫度應(yīng)在16至18攝氏度左右的冷藏箱內(nèi),。
若想將桑葚酒貯存一段時(shí)間,，應(yīng)能讓酒瓶平躺，其目的是為了使軟木塞能與酒液接觸以保持浸潤(rùn),。如果酒瓶直立置放,，軟木塞會(huì)過度干燥，將使空氣進(jìn)入而破壞酒質(zhì),。
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
桑葚中含有大量的碳水化合物,、胡蘿卜素、多種---及人體必需的微量元素等,，能有效地?cái)U(kuò)充人體的血容量,，且補(bǔ)而不膩，適宜于高l血壓,、---病---食療
2.起到-胃,，助---的作用
3.可起到安(an)神---的作用
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