超市干果貨架山核桃

核桃,、山核桃和碧根果 傻傻分不清楚,？！

    碧根果的走紅,，也就是近幾年的事,。原本已經(jīng)傻傻分不清的核桃和山核桃之間，又來(lái)一個(gè)第三者,，實(shí)在讓人一頭霧水,，不得不感慨，“貴圈真亂”,。

　　碧根果學(xué)名叫“薄殼山核桃”,，又稱(chēng)“美國(guó)山核桃”、“長(zhǎng)山核桃”,，它與中國(guó)產(chǎn)的山核桃是近親,，小型超市干果架哪里有，同為胡桃科山核桃屬,。而核桃則屬于胡桃科胡桃屬,，親緣關(guān)系略遠(yuǎn)一層。

　　-對(duì)核桃并不陌生,。據(jù)西晉《博物志》記載,，核桃早由張騫自西方帶回。不過(guò),，古時(shí)核桃多入藥,，當(dāng)零食吃的人并不多。與此同時(shí),，古代歐洲人也把皺巴巴的核桃仁當(dāng)作-食品,，認(rèn)為它可以治頭疼。

　　相比之下,，山核桃被發(fā)現(xiàn)的時(shí)間雖然晚些,，卻以更快地速度征服了人類(lèi)的味蕾。16世紀(jì),，歐洲殖民者在美洲初嘗薄殼山核桃時(shí),，就-于它的美味,，據(jù)說(shuō)，后來(lái)的華盛頓和杰弗遜,，都很喜歡這種香脆的小堅(jiān)果,。明代萬(wàn)歷年間又是萬(wàn)歷-！的《-》提到了山核桃,，但嫌棄它“皮厚而堅(jiān),，多肉少禳”。直到-,，小型超市干果架廠家,，才有人采摘山核桃用以榨油，逐漸認(rèn)識(shí)到它的美味,。于是,，以甜香-的山核桃，終于-核桃的-,，成為春節(jié)果盤(pán)中極受歡迎的一員,。