旺源機(jī)械生產(chǎn)的速凍機(jī)有合理的送風(fēng)系統(tǒng)
橫向循環(huán)平行送風(fēng)方式,,氣流組織流暢,,風(fēng)場均勻;
風(fēng)量,、風(fēng)壓配置合理,,提高-效率節(jié)能。
-的蒸發(fā)器
全鋁合金蒸發(fā)器,,不銹鋼外殼,,滿足食品衛(wèi)生要求;
變片距結(jié)構(gòu),,融霜更快,,沖霜間隔更長,;
大翅片、大翻邊設(shè)計(jì),,提高傳熱效率,,方便內(nèi)部清潔。
雙面不銹鋼sus304聚氨酯整體發(fā)泡制作,,油麥菜速凍機(jī),,保溫板密度42kg/m3;
-的蒸發(fā)器
全鋁合金蒸發(fā)器,,不銹鋼外殼,,滿足食品衛(wèi)生要求;
變片距結(jié)構(gòu),,融霜更快,,沖霜間隔更長;
大翅片,、大翻邊設(shè)計(jì),,提高傳熱效率,方便內(nèi)部清潔,。
低溫-風(fēng)機(jī)
配用軸流風(fēng)機(jī),,不銹鋼風(fēng)筒鋁合金扇葉,電機(jī)外殼為熱涂鋅,;
全封閉低溫防潮防水電機(jī),,油麥菜速凍機(jī)定制,-節(jié)能噪音低,,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),。
-的設(shè)備配置
內(nèi)外框架結(jié)構(gòu)全部為食品級(jí)不銹鋼sus304制作,工藝-,;
與網(wǎng)帶接觸部分為耐磨分子聚乙烯,,設(shè)備-,符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),;
鼠籠式結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)轂,,豎條外嵌的分子聚乙烯,平穩(wěn)運(yùn)行,;
理想的排水設(shè)計(jì)
焊接整體焊接不銹鋼接水盤,,油麥菜速凍機(jī)生產(chǎn)商,-滲漏,;
轉(zhuǎn)角圓滑,,無衛(wèi)生死角,清潔方便;大坡度設(shè)計(jì),,排水通暢,。
成熟的電控系統(tǒng):
1.不銹鋼電控箱,穩(wěn)定,、性能-,,油麥菜速凍機(jī)多少錢,操作簡便,;,。
2.網(wǎng)帶運(yùn)行調(diào)速采用日本富士變頻器控制,無級(jí)變頻調(diào)節(jié),;。
3.(選配) plc+觸摸屏控制,,plc選用德國西門子品牌,,操作清晰便捷。
旺源機(jī)械速凍機(jī)工作原理:
推進(jìn)式速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng),、推進(jìn)系統(tǒng),、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng),,在移動(dòng)的過程中,,經(jīng)過一個(gè)由風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換,,從而實(shí)現(xiàn)快速降溫-過程,。
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