天下五谷食用油是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊环N食用品,，天下五谷食用油，炒菜,、煎餅都少不了它，其營養(yǎng)價值也是非常符合人體所需。那么
1、凝血止血花生衣中含有油脂和多種---,，并含有使凝血時間縮短的物質(zhì),，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進血小板的功能,，對多種---,，不但有止血的作用，而且對原發(fā)病有一定的效果,，對人體造血功能有益,。
2、防止心病天下五谷食用油中含大量的亞油酸,，這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外,。避免膽固醇在體內(nèi)沉積,，減少高膽固醇發(fā)病機會，能夠防止心病,。
3,、滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì)，天下五谷食用油出售,，對產(chǎn)后不足者,，天下五谷食用油批發(fā)，有養(yǎng)氣血,，養(yǎng)血通乳作用,。
4、預(yù)防花生纖維組織中的可溶性纖維被人體---吸收時,，會像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì),，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當(dāng)這些物體經(jīng)過腸道時,，與許多---接觸,，吸取某些---因素，從而降低---在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用,，減少發(fā)生的機會,。
5、促進人體生長發(fā)育花生中鈣含量---,，鈣是構(gòu)---體骨骼的主要成分,，故食花生可促進人體的生長發(fā)育。
6,、促進細胞發(fā)育,，提高智力
花生油具有花生的香味，是人們?nèi)粘Ｉ钪械摹N主要食用油,�,；ㄉ涂商峁┙o人體大量營養(yǎng)，而且能增加食品的美味,，不過要論什么人適合吃花生油，還是要數(shù)中老年人,。
花生油容易被人體吸收,，具有降解膽固醇的作用，可以保護血管壁,，防止形成,，因而有助于預(yù)---，因此花生油是中老年人理想的食用油脂之一,。
花生油中還含有多種成分,，有---腦功能衰老的作用,。花生油還具有-,，解積食,、驅(qū)臟蟲的功效。
此外,，營養(yǎng)學(xué)家還在花生油中發(fā)現(xiàn)了3種有益壽延年功效,，可保護---的保健成分：白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇,。實驗證明,，這幾種物質(zhì)是---的化學(xué)預(yù)防劑，也是降低血小板---,、---------的化學(xué)預(yù)防劑,。
經(jīng)研究證實，花生油含鋅量是色拉油,、粟米油,、菜籽油、豆油的許多倍,。雖然補鋅的途徑很多,，但油脂是人們?nèi)粘１匦璧难a充物，天下五谷食用油,，所以食用花生油---適宜人們補鋅,。
花生油做法指導(dǎo)1. 花生油熱量高，脂肪量大,，不宜過量食用,，否則對---還是會有一定影響，而且容易發(fā)胖,。
2. 花生油油耐高溫,，除炒菜外適合于煎炸食物。
3. 用花生油炒菜,，在油加熱后,，先放鹽，在油中爆約30秒,，可除去花生油中可能存在的,。
4. 植物油可防止粥沫：煮稀飯時，往鍋里滴幾滴花生油,，并改用文火,，稀飯就不會有沫子外溢了。
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