1. 設(shè)備槽體采用sus304不銹鋼制造，采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,，符合食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn),。

2. 設(shè)備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢燙shang操作人員,，同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行保溫,，醬菜殺菌冷卻機(jī)參數(shù)，并-了殺菌溫度的均勻。                      

3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī),，中間變頻機(jī)承接,，帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送，減輕傳動(dòng)裝置拉力,，從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn),。這樣既可以節(jié)能60%，又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,，延長(zhǎng)使用壽命,。

4.輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況，選用不銹鋼鏈網(wǎng),，不銹鋼鏈板和pp鏈板三種,。輸送鏈網(wǎng)鏈板兩邊可增加耐磨條，以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi),。醬菜殺菌冷卻機(jī)

諸城源晟巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分,，通過(guò)鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)，帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),，也可用于蔬菜的漂燙,、殺青處理。整機(jī)采用sus304不銹鋼制作,，以水為介質(zhì),，分殺菌槽、冷卻槽兩部分,，滅菌溫度,、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),，無(wú)極變頻調(diào)速,，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,，伸縮性小,，不易變形，易保養(yǎng),。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,、操作方便、故障率低,，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,，-適合連續(xù)殺菌作業(yè)。巴氏殺菌的工作是溫度控制儀將設(shè)定的pu值是巴士殺菌單位,，在60°下經(jīng)歷1分鐘所引起的滅菌效應(yīng)為一個(gè)巴氏殺菌單位,，即一個(gè)pu值轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度曲線，通過(guò)對(duì)溫度的檢測(cè)**控制各溫區(qū)的溫度變化,，主傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)上下兩層輸瓶鏈網(wǎng)將產(chǎn)品依次經(jīng)過(guò)三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)升溫預(yù)熱,、兩個(gè)溫區(qū)的殺菌和三個(gè)溫區(qū)額逐級(jí)降溫冷卻過(guò)程，安徽醬菜殺菌冷卻機(jī),，達(dá)到將產(chǎn)品殺菌又冷卻至室溫以保持風(fēng)味特性的目的,。當(dāng)然，根據(jù)設(shè)計(jì)的不同,，殺菌機(jī)的溫區(qū)也有差別傳動(dòng)裝置的是借助不銹鋼鏈板或網(wǎng)鏈,，將包裝好的產(chǎn)品緩慢地傳送并穿過(guò)隧道進(jìn)行殺菌處理。醬菜殺菌冷卻機(jī)