目前市場上較為常用的大型冷庫保溫材料是聚氨酯保溫冷庫板,。在這之前，很多保溫材料采取就地取材的方法,，比如直接使用稻草,、秸稈等，還有的是將冷庫建造在巖洞中,，直接采用天然的巖石進(jìn)行保溫,。霉菌的生長和溫度關(guān)系很大，所以在溫度方面的控制只能適當(dāng)?shù)氖褂�,。用紫外光除霉是一種較好的方法,，它既能殺菌，又能除霉,，也有一些除臭的作用,。關(guān)注冷庫工程制冷設(shè)備是否配置合理同樣重要。這是因為匹配合理,、的制冷機(jī)組,，既能滿足產(chǎn)品所要求的冷庫制冷量和冷庫貯藏工藝要求，又節(jié)省能源,，故障率低,。

現(xiàn)在有些想建冷庫的企業(yè)和個人，一味追求,，忽略了冷庫設(shè)備配置匹配是否合理,，導(dǎo)致使用后達(dá)不到制冷效果。合理設(shè)置匹配冷庫工程制冷設(shè)備,，建冷庫時可能會增加投資,，建冷庫要多少錢一平方，但從長遠(yuǎn)來看卻省了不少錢和精力,。冷庫的平面布置應(yīng)使工藝流程合理,，信陽冷庫，路線短,，不交叉,，高、低溫分區(qū)明確,，盡量縮小圍護(hù)結(jié)構(gòu)的面積,，柱網(wǎng)分布整齊，并考慮到擴(kuò)建和維修方便。紫外光能促進(jìn)脂肪的氧化發(fā)濠,，所以在使用時要注意,。銅絲網(wǎng)濾器是在逆風(fēng)口裝上一個銅絲做的網(wǎng)子，這樣可以殺滅一部分霉菌