牛犢家·胡氏淮南牛肉湯品牌介紹

牛犢家是江蘇牧牛贊餐飲管理有限公司旗下主營(yíng)淮南牛肉湯的品牌,，加盟連鎖牛肉湯店，自開業(yè)以來就一直不斷的探索,、研究,，紹興加盟，打造出好的品質(zhì)的產(chǎn)品,，公司立足于消費(fèi)者,，專心經(jīng)營(yíng)美味、健康的產(chǎn)品,，營(yíng)造舒適,、清潔的用餐環(huán)境，致力于打造的牛肉湯品牌,。

我們的品牌在市場(chǎng)上是非常受歡迎的,，作為一個(gè)---于淮南牛肉湯的品牌，在味道以及品質(zhì)上都有自己的堅(jiān)持,，我們---配方食材,，選用優(yōu)l質(zhì)黃l牛肉牛骨為原料，搭配多種天然香料,，---熬制,，湯味濃郁、香香---,，加盟牛肉湯連鎖店面,，經(jīng)過多年的運(yùn)作，在市場(chǎng)上有一定的影響力,。

牛犢家胡氏牛肉湯的做法:需要的食材是牛肉2斤,，胡椒粉，大料5克,，制成調(diào)味料袋,、洋蔥片、生姜25克,、鹽,、味精、芝麻油,、米酒,、香菜。牛犢家胡氏牛肉湯:制作方法是將牛肉洗凈,，切成方塊,，把開水倒進(jìn)鍋里，把整個(gè)牛肉放進(jìn)鍋里,，煮開,，撇去泡沫。加入辣椒大料袋,，蔥生姜,、l黃酒，蓋上蓋子,，慢火鹽燉1小時(shí)后,，加入其他調(diào)味料和燉2.5小時(shí),。挑出洋蔥、姜,、胡椒袋,，加入味精、芝麻油,，取出鍋,，撒上香菜末。其實(shí)東北菜的特點(diǎn)就是亂燉法,，燉得世間的食材,。