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果蔬等農(nóng)產(chǎn)品采摘下來后依然是活體，蘿崗冬棗保鮮冷庫,，仍舊有呼吸作用,，會(huì)不斷地消耗自身的儲(chǔ)存營養(yǎng)，從而逐漸失去了營養(yǎng)價(jià)值和鮮活的品質(zhì),。在儲(chǔ)藏過程中要維持它的生命并且要一定地抑制果蔬的呼吸作用,，一般來說溫度越低，冬棗保鮮冷庫廠家電話,，營養(yǎng)消耗就越少,，病蟲的危害也越小，保持新鮮的時(shí)間就越長,，同時(shí)溫度變化越小,，氣體成分適宜，果子的保鮮效果越好,�,！　〔煌氖卟怂臏囟纫彩遣灰粯拥模糠N水果蔬菜都有他們自身的佳適宜溫度,，并不是溫度越低越好,，溫度過低會(huì)造成水果的冷壞�,！　�

保鮮冷庫正是利用水果蔬菜適宜的溫度條件,，大限度的抑制水果蔬菜的生理代謝，控制調(diào)節(jié)庫內(nèi)氣體的成分,，來延續(xù)水果的保質(zhì)期限,，達(dá)到更為理想的儲(chǔ)藏效果。同時(shí)隨著保鮮保鮮冷庫的自動(dòng)化和信息智能化的提高,，將冷庫管理者從過去繁瑣的人工操作和值守中解脫出來,，讓保鮮冷庫真正成為果農(nóng)果商們的好-,。

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黃瓜又名胡瓜,、青瓜、屬葫蘆科植物,，以幼嫩的果實(shí)供人食用,。我國的黃瓜生產(chǎn)在一些地區(qū)達(dá)到了四季栽培，周年供應(yīng),。但也有一些地區(qū)仍然需要通過冷庫貯藏運(yùn)輸手段調(diào)節(jié)市場需求,。

　　1、黃瓜的貯藏特性

　　嫩瓜含水量高,，代謝旺盛,，外皮保水能力很差，所以采收后營養(yǎng)物質(zhì)消耗很快,，極易失水萎蔫而變“糠”,。瓜皮表面有瘤刺，容易碰傷而ganran-,。在貯藏期間,，又由于種子能夠繼續(xù)發(fā)育、老熟,，使瓜身變形,，出現(xiàn)“大肚”或“大頭”的現(xiàn)象。此外,，黃瓜對乙烯十分敏感,，30平方冬棗保鮮冷庫報(bào)價(jià)，不能與甜瓜,、梨,、番茄等容易釋放乙烯的果菜一起貯運(yùn)。

　　2,、采收

　　要適當(dāng)?shù)脑缡�,，瓜身碧綠、頂芽帶刺、果形直條而種子尚未膨大時(shí)采收,，采摘應(yīng)在晴天的早晨進(jìn)行,，采摘時(shí)要用剪刀將瓜柄剪掉，注意輕拿輕放,，對于帶刺多的瓜,，要用軟紙將瓜包好放入消過毒的貯采筐中。裝框容量不要超過總?cè)萘康?/4,。

　　3,、篩選

　　采收后的瓜運(yùn)到冷庫內(nèi)預(yù)冷，同時(shí)進(jìn)行人工挑選,，剔除有機(jī)械損傷,、病斑等不合格的瓜。

　　4,、消毒

　　合格的瓜放入消過毒的干燥筐內(nèi),，入貯前可用殺菌劑+涂膜劑作混合浸果處理，以-,。貯藏時(shí)可采用聚乙烯薄膜袋作為內(nèi)包裝,，抑制水分蒸發(fā)。

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蔬菜入保鮮冷庫前需預(yù)冷

蔬菜在采摘后,，理論上應(yīng)當(dāng)在原產(chǎn)地進(jìn)行及時(shí)的冷處理，以便消耗掉蔬菜所含熱量,�,！　∵M(jìn)行預(yù)冷卻后的蔬菜在運(yùn)往銷地時(shí),，有條件應(yīng)用冷藏車進(jìn)行運(yùn)送，到達(dá)目的地后及時(shí)送入冷庫進(jìn)行保鮮貯存,；若在原產(chǎn)地未經(jīng)預(yù)冷處理及冷鏈運(yùn)輸,，則需采取冷庫內(nèi)逐步降溫的方法來進(jìn)行降溫處理，-入庫的蔬菜品質(zhì),，不影響儲(chǔ)存,。

蔬菜保鮮冷庫濕度：

新鮮采摘的蔬菜不能再獲取水分供給，當(dāng)蔬菜因干耗導(dǎo)致重量損失超過5%時(shí),，蔬菜植株會(huì)出現(xiàn)明顯的枯萎等鮮度下降的特征,，加之長期的儲(chǔ)藏過程，冬棗保鮮冷庫多少錢一平方,，水分逐漸流失，如果貯存環(huán)境干燥則水分消耗更快,�,！　」叩乃终舭l(fā)主要由哪些因素造成？　　其一,，是呼吸作用導(dǎo)致一部分水分的流失,，另一方面是儲(chǔ)藏環(huán)境過于干燥，即冷庫空氣濕度過低造成,；通常,，合理蔬菜保鮮庫的濕度范圍調(diào)節(jié)在85%~90%左右，當(dāng)然不同的蔬菜品類,，濕度也有著相應(yīng)符合的濕度,，在設(shè)置蔬菜冷庫溫度前，也要咨詢的冷庫-,，宜達(dá)到保鮮,、省電。

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