“很甜!”孟加拉籍留學(xué)人員快手吳迪在嘗到一串釀酒葡萄后傳出贊美。與眾不同的當(dāng)然優(yōu)勢(shì)和的土風(fēng)標(biāo)準(zhǔn),，果酒批發(fā),，鑄就了甘肅葡萄酒色澤鮮明、甘潤(rùn)均衡,、香味濃香,、酒質(zhì)圓潤(rùn)的修真寧夏葡萄酒設(shè)計(jì)風(fēng)格�,！昂芏嗳税奄R蘭山東麓稱之為法國(guó)的的法國(guó)波爾多,。”寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)坐落于北緯38度,，是-的葡萄酒好產(chǎn)區(qū)緯度帶,。 

    殊不知令人未曾想起的是，聯(lián)片翠綠色的葡萄莊園在一段時(shí)間以前或是一片戈壁,。塔吉克斯坦籍在華醫(yī)生豪孟德感慨：“我參觀考察酒莊的情況下被告之這兒之前是戈壁,，之后大家修了湖，種了樹(shù),，把它變成了一片綠化,。再之后大家在這兒種較好的紅提，釀好是的葡萄酒,，寧夏果酒,，這真的是十分了不寧夏葡萄酒得的造就�,！�-對(duì)外友好協(xié)會(huì)會(huì)生長(zhǎng)林松添接納訪談時(shí)表明,，寧夏本地的新疆戈壁灘再加上黃河水會(huì)讓貧乏的土地資源變?yōu)榱籍�,，這讓國(guó)外友大家看到了我國(guó)怎樣把“不太可能”變?yōu)椤昂苡锌赡堋薄Ｔ谫R蘭山東麓有5五萬(wàn)畝那樣的荒山變成了綠州,，酒莊園林綠化及防護(hù)林帶基本建設(shè)-提高了產(chǎn)區(qū)森林覆蓋率-,。 

   現(xiàn)如今,，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū),，早已變成 中寧夏葡萄酒國(guó)好的-聯(lián)片釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)。現(xiàn)階段栽植總面積已達(dá)49.2萬(wàn)畝,，年產(chǎn)量葡萄酒1.三億瓶,，綜合性年產(chǎn)值26一億元。

“酒莊裝瓶”葡萄酒

      相對(duì)于復(fù)雜的釀造過(guò)程,，裝瓶貌似是件“沒(méi)有難度”的事情,，但其實(shí)這里面也有不少講究。起初,，葡萄酒都是以散裝的形式出售給酒商,，由酒商負(fù)責(zé)裝瓶，什么果酒好,，裝瓶地點(diǎn)可以是葡萄酒的產(chǎn)地或是消費(fèi)地,，這使得制假和-變得尤為容易。直到1924年,，波爾多木桐酒莊先開(kāi)始酒莊裝瓶模式,，并說(shuō)服其它1855評(píng)級(jí)一級(jí)酒莊們自主裝瓶各自的正牌酒。

      也許回到20世紀(jì)初期,，“酒莊裝瓶”還可以代表-的品質(zhì),，但如今無(wú)論“酒莊裝瓶”還是“酒商裝瓶”都無(wú)法說(shuō)明瓶中酒質(zhì)，葡萄酒的好壞還需“開(kāi)瓶定論”,。