我們知道現(xiàn)在隨著改革開放的發(fā)展,，中國已經(jīng)走出了一條特色的道路，辭舊迎新,，不銹鋼西餐設(shè)備,，取長補短,，已經(jīng)與各個大國相接壤，西餐設(shè)備,，隨之而來的洋文化也逐漸走進了---的生活中，而入的便是那飲食文化,，都知道民以食為天,，所以吃也就深入深入人心了，各個大街小巷都開啟了各種特色的西餐廳,，今天我就給大家分享一下西餐廚房,。首先我們需要了解西餐是什么，西餐主要就是一些,，煎烤炸煮的為主,，主要有煎牛排，烤牛排,，炸雞,，漢堡，意大利面等主要美食,，而這些美食也都有先對應的設(shè)備,。

接著呢就是西餐的分區(qū)了，西餐跟傳統(tǒng)中餐比,，特點就是西餐可以做開放式廚房,。西餐的分區(qū)主要分為庫房，加工間,，洗碗間,，沙拉間，烘焙間,，烹飪間,。

蒸烤箱蒸烤箱具有“烤”和“蒸”兩種熟制方式，商業(yè)西餐設(shè)備品牌,，蒸與烤都是西餐主要烹飪方法,，所以應用非常廣泛。蒸烤箱有電力和煤氣能源的區(qū)別,。由于使用清潔能源,，便于實施智能控制，---廚具技術(shù)都在智能控制上施展才能,。不僅溫度,、濕度、時間,、食物內(nèi)部溫度可控制,，全部烹飪過程也能做到智能控制,。外置usb接口，簡單實現(xiàn)電腦烹飪程序的設(shè)定與數(shù)據(jù)讀取,，350個菜單存儲,、20道菜加工步驟，自動烹飪功能,，多種菜肴一鍵搞定,，選擇多樣化、智能化,。實現(xiàn)多樣化烹飪要求,，有蒸、蒸烤,、烤,、加溫、低溫烹飪,、醒發(fā)等主要功能,。