葡萄酒批發(fā)代理——廣州曼杜麗沙貿(mào)易有限公司,，是專(zhuān)門(mén)做葡萄酒批發(fā)的廠家

法國(guó)61個(gè)列級(jí)莊的名字可以說(shuō)得清清楚楚,，也可以說(shuō)出西班牙四種葡萄酒的陳釀時(shí)間，甚至可以說(shuō)出德國(guó)葡萄酒的味道,，但意大利……釀造歷史,、-術(shù)語(yǔ),、當(dāng)?shù)仄贩N,、產(chǎn)區(qū)、分級(jí),，都讓人看得目瞪口呆,。意大利紅酒真的如此困難？一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下這個(gè),，從產(chǎn)區(qū),，品種，等級(jí)和風(fēng)格,，這些都是酒文化的頂i峰,。

一、北,、中,、南三大產(chǎn)區(qū)，“三劍客”居首

意大利北部,、中部和南部共有20個(gè)產(chǎn)區(qū),，其中威尼托、皮埃蒙特和托斯卡納被譽(yù)為意大利葡萄酒的一個(gè)窗口,。

1.北方地區(qū)

意大利北部的地理位置多種多樣,，東北部的特倫蒂諾-上阿迪杰地區(qū)和弗留利-威i尼斯-朱利亞地區(qū)的葡萄酒以其優(yōu)雅、輕盈的風(fēng)格而聞i名于世,。意大利南部沿海地區(qū)的威尼托地區(qū),，氣候溫和,，擁有53個(gè)亞州，以瓦坡里切拉,、蘇瓦韋,、普洛賽克為代表。

西北地區(qū)包括倫巴第,、瓦萊塔奧斯塔,、利古里亞和皮埃蒙特。皮埃蒙特位于內(nèi)陸地區(qū),，氣候溫和,，共有59個(gè)亞區(qū)，包括巴羅洛,、巴巴萊斯科,、阿斯蒂、加維,。

歡迎咨詢廣州曼杜麗莎了解更多巴貝拉紅葡萄

巴貝拉紅葡萄——廣州曼杜麗沙貿(mào)易有限公司,，是專(zhuān)門(mén)做葡萄酒批發(fā)的廠家

盡管 babella的“父母親”并不明朗，但它卻被用來(lái)培育阿巴羅莎(albarossa),、內(nèi)比拉(nebbiera)和 soperga (soperga),。

種類(lèi)特性與生長(zhǎng)狀況：

babella是一種高產(chǎn)的葡萄品種，其成熟較晚,，比多姿桃(dolcetto)晚,，但早于內(nèi)比奧羅。成熟時(shí),，巴貝拉的果實(shí)呈寶石紅色,，并保留了較高的酸度。

主栽地區(qū)及特點(diǎn)：

意大利

在意大利南部,，巴貝拉的主要產(chǎn)區(qū)是皮埃蒙特,，此外，倫巴第(lombardia),、emilia-romagna,、emilia-romagna等地區(qū)也種植了少量的巴貝拉。據(jù)2000年統(tǒng)計(jì),，意大利巴貝拉的種植總面積為28,，365公頃，其中60%分布在皮埃蒙特地區(qū),。盡管意大利的總種植面積較20世紀(jì)80年代有所減少,，但它依然是意大利第三大紅葡萄品種，僅次于桑嬌維塞(sangiovese)和 montepul---no。至佳的巴貝拉酒色呈深紅色,，巴貝拉紅葡萄,，酒體清新柔和，帶有櫻桃果味,。

piermont中心區(qū)有三個(gè)分產(chǎn)區(qū),，用巴貝拉命名： barbera d asti docg、 barbera d asti docg,、 barbera d alba doc和 monferrato doc,。

歡迎咨詢廣州曼杜麗莎了解更多巴貝拉紅葡萄