黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用---,，運營管理優(yōu)勢,，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢,，百貨配送中心,，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,，提高空間,、時間、人員,、資金使用效率,，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。
伙食標準早餐 元,、中餐 元,、晚餐 元、夜宵 元,。中餐標準為 大葷 小葷 素菜,，晚餐標準為 大葷 小葷 素菜。湯,、米飯自助,。結算方式1．就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)供餐,，冷鏈配送中心,，甲方提前---提供就餐人數(shù),，并以此作為計算每月can費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發(fā)放給員工,、并以餐卡作為就餐依據(jù)和結帳依據(jù)),。2．乙方墊付伙食費 個月，甲,、乙雙方每 日為結帳日甲方收到乙方提供上海市集貿(mào)市場統(tǒng)一票ju如需要本公司票ju另定商議后在5天內(nèi)---結清乙方的所有有關款項現(xiàn)金或者現(xiàn)金支票支付乙方,。3．甲方超過付款日 天內(nèi)未付款，乙方保留停餐和法律手段索款項的,，并每超過---向甲方收取結帳總額1%的滯納金,。違約責任1．如乙方提供不潔食物造成甲方人員，經(jīng)相關部門鑒定,，由責任方負責任并承擔相應的法律后果,。2．如乙方因違反合同約定，引起員工不滿,，甲方有權要求乙方及時---,，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同,。3．任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商,，如未按規(guī)定終止合同的，違約方應承擔責任,。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用---,，運營管理優(yōu)勢,，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢,，在互聯(lián)網(wǎng)時代下,，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間,、時間,、人員、資金使用效率,，幫助餐飲業(yè)商家取得成功,。
從資源配置的角度出發(fā)說明配送，認為“配送是以現(xiàn)代送貨形式實現(xiàn)資源配置的經(jīng)濟活動”,。配送是資源配置的一部分,；是“終配置”，因而是接近客戶的配置,；配送的主要經(jīng)濟活動是送貨,，強調(diào)“現(xiàn)代”兩字,；配送是接近客戶的那一段流通領域，餐具配送中心,，有其局限性,。
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充分理解80與20理論對餐飲行業(yè)的意義,。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的；80%的問題是從20%的員工中產(chǎn)生的,；80%的管理經(jīng)營建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的,。因此要經(jīng)營好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此,，業(yè)主要向20%的管理人員shou權,，首先是要與管理人員分享信息，銅陵配送中心,，包括成本,、毛利、成本費用及市場占有率,，使管理人員能夠提出更具建設性建議,。其次，要有限度shou權即在一定的范圍內(nèi),，什么情況下,，各級管理人員可以自主決定處置發(fā)生的問題而不必事先請示。當然,，事后要-,，說明情況及處置后達到的效果。
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