廈門文眾工貿(mào)有限公司主營冷柜生產(chǎn)、冷庫,、超市ktv水果保鮮柜,、風幕柜、餐飲餐館冷凍工作臺,、4-6門廚房冰箱,、冷凍島柜、海鮮展示冷柜,、片冰機,、鮮肉柜、蛋糕柜,、巧克力冷柜,、熟食展示柜，熟食保鮮柜配件,，保鮮庫,、等工程設備生產(chǎn)安裝銷售為一體的企業(yè)。

距頂排管橫側(cè)0.2米,。距無排管的墻0.2米,。距墻排管外側(cè)0.4米。距冷風機周圍1.5米,。距風道底面0.2米,。3.7 庫房要留有合理的走道,，便于庫內(nèi)操作、車輛通過,、設備檢修,，---安全。3.8 商品進出庫及庫內(nèi)操作,，要防止運輸工具和商品碰撞庫門,、電梯門、柱子,、墻壁和制冷系統(tǒng)管道等工藝設備

廈門文眾工貿(mào)有限公司主營冷柜生產(chǎn),、冷庫、超市ktv水果保鮮柜,、風幕柜,、餐飲餐館冷凍工作臺、4-6門廚房冰箱,、冷凍島柜,、海鮮展示冷柜,、片冰機,、鮮肉柜、蛋糕柜,、巧克力冷柜,、熟食展示柜，保鮮庫,、等工程設備生產(chǎn)安裝銷售為一體的企業(yè),。

即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學的變化,，產(chǎn)生一種不正常的氣味,，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁,、頂棚以及設備和工具上,。 冷庫中產(chǎn)生異味，一般說來有以下幾個方面的原因,，冷庫在未進食品前就有一種異味存在,。