山藥是營(yíng)養(yǎng)平衡的食品之一,500克山藥能產(chǎn)生熱量630千卡,,含蛋白質(zhì)超過(guò)大米、白面和小米,,還含有鈣,、磷,、鐵,、胡蘿卜以及---,。尤其可貴的是面粉中所缺的鐵、鈣,,胡蘿卜和---c,,而山藥中都比較豐富。山藥中的---c可與柑橘---,,---b是大米的7倍,。山藥具有---抑制的作用,根據(jù)日本預(yù)研究所公布的20種蔬菜中,,山藥---首,。同時(shí)具有保持血管壁彈性的作用;防止臟器結(jié)締組織萎縮作用,;提高機(jī)體能力的作用,;防作用;防作用,;延長(zhǎng)衰老作用,;作用。
選薯,。選表面光滑,,廣東鐵棍山藥粉條批發(fā),無(wú)病蟲(chóng)害,,農(nóng)村鐵棍山藥粉條批發(fā),,無(wú)青頭,純手工鐵棍山藥粉條批發(fā),,大小適中的山藥,。清洗,將選好的山藥裝入籮筐放人水中,,把泥土,、雜質(zhì)洗掉,并把山藥兩頭削掉,。粉碎,。洗凈后的山藥應(yīng)及時(shí)粉碎。采用195型12匹馬力柴油機(jī)帶動(dòng)的380型或440型打粉機(jī),,邊打邊加水,,打得越細(xì)越好,以提高出粉率,。過(guò)濾,。用0.7~5米吊漿布過(guò)濾,要過(guò)濾2次,。初次溶液稀兌一些,,第二次兌濃一些,過(guò)濾液入池2天后,,把池內(nèi)水放盡,,手工鐵棍山藥粉條批發(fā),加入原來(lái)水量的1/3攪拌,,再過(guò)濾一次,,將過(guò)濾液進(jìn)入小池沉淀。
山藥含熱量低,,且頗具飽腹感,,無(wú)論是用作主食還是副食,都是一種---的---食品,。朋友們,,不要認(rèn)為山藥甜甜的,就認(rèn)定它含糖量高哦!讓我們來(lái)看看山藥的營(yíng)養(yǎng)表吧,。每100克山藥含脂肪僅為0.2克,,是大米的1/因此山藥是低熱量、低脂肪食品中的,。除此之外,,山藥還含有均衡的營(yíng)養(yǎng)成分。如---a,、b,、c,纖維素以及鉀,、鐵,、銅等10余種微量元素,其中纖維素對(duì)腸道---能起到---的---作用,,促進(jìn)排泄暢通,。同時(shí),由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無(wú)法被吸收,,有阻擾糖類變成脂肪的特殊功能,。
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