生石灰很多是塊狀的,，石灰石用途，我們在購買時不要盲目的選擇,，既要聽從生石灰廠的意見,，也要有自己的主見。

　　同樣大的塊灰,，燒得好的有輕的感覺,，沒燒好的石塊沉，輪廓清楚如毛刺。

　　選擇表面不光滑,、毛糙的,。表面光滑有反光，輪廓清楚的為石頭,，沒燒好,。

　　好塊灰化水時全部化光，無雜質(zhì),，無石塊沉淀物,。采購石灰時，石灰石,，應買好塊狀生石灰,，現(xiàn)買現(xiàn)化現(xiàn)用。

　　已經(jīng)潮解的是粉狀物,，這樣的生石灰已失效,，不能再用來消毒。

　　生石灰廠有很多家,，我們購買時除了要遵循上述幾點外,，還要選擇一家正規(guī)的廠子。

茶葉貯藏品質(zhì)的變化,，實質(zhì)是茶葉化學成分變化,。水分是化學反應的溶劑，水分含量越高,，石灰石生產(chǎn),，物質(zhì)的變化就越---。現(xiàn)在有人保存茶葉為了防潮,，用干燥劑,。到底是用干燥劑好一些，還是用傳統(tǒng)的生石灰保存茶葉---一些,？

干燥劑對于防潮固然有---的作用,，它會吸附空氣中的水分，也會吸附茶葉中的水分,，但同時也會帶走茶葉中的香氣和其他一些物質(zhì)，時間長了有可能會使茶葉的品質(zhì)受損,。

而生石灰貯藏就不存在這個問題,，就好像給茶葉豎了一道墻，高鈣石灰石,，可以擋住存儲空間之外的蟲子及濕氣等等,。因而，相較之下，生石灰肯定是比干燥劑---的,。