去除手上的魚腥味

      清洗加工魚以后,，手上會(huì)有腥味。若用少量白酒洗手,，再用水清洗,，手上的腥味即可去除。

便于拔凈雞毛

      雞在宰殺---～20分鐘,，灌1湯匙酒,，燙毛后,，逆著皮毛反卷，即能很快拔凈雞毛,。

使油炸花生米保持酥脆

      將剛炸好的花生米裝在盤中,，趁熱灑少許白酒，攪拌均勻,，稍涼后再撒調(diào)味,。這樣花生米即使放幾天吃起來仍然酥脆如初。

消除魚肉上的膽汁

      剖魚時(shí)不小心弄破了魚膽,，魚肉沾上了膽汁就會(huì)發(fā)苦,。這時(shí)，可在魚肉上涂些酒,，再用冷水沖洗,，苦味就可消除。

使姜汁雞蛋湯更鮮美

      姜汁雞蛋湯是產(chǎn)婦常食的,，若在湯中放點(diǎn)白酒,，則味鮮美。

使炒出的蛋鮮美可口

    炒蛋時(shí),，特色白酒專賣店,，滴幾滴白酒或米酒，炒出的蛋既松軟香郁,，又鮮美可口,。

使油炸魚塊香脆可口

      先在魚塊上灑少許酒，拌勻,，悶3～5分鐘后再炸,，濃香型白酒專賣店，這樣炸出的魚塊會(huì)香脆可口,。

使烹調(diào)的肥肉不膩

    在烹調(diào)較肥的肉,、魚時(shí)，山西白酒,，如先將它們放在加少許白酒的水中煨一下,，然后再調(diào)味烹制，可使菜肴肥而不膩,。

使半生不熟的飯煮熟

     飯煮得半生不熟時(shí),，可以在飯鍋中澆2～3匙白酒，蓋上鍋再蒸一會(huì)兒,，即可把飯煮熟,。

1.酒量

      白酒喝過量會(huì)導(dǎo)致你的口腔，腸胃受到---損害,，久而久之會(huì)發(fā)炎進(jìn)而對腸和胃的---功能與吸收功能造成---損傷,，導(dǎo)致你---及營養(yǎng)---的反應(yīng),！過量飲白酒還會(huì)對你身體中的---造成傷害，會(huì)表現(xiàn)為你的---功能,，心跳不齊以及身體浮腫等現(xiàn)象,。喝大量酒還會(huì)導(dǎo)致---,，這對你的胃傷害也是非常大的,。綜上所述過量喝白酒對身體造成的影響是非常大的，希望大家都把握好自己的酒量,，千萬不要喝多了,，少喝怡情，多喝傷身�,�,！

2.不能和白酒一起吃的食物

      在喝白酒的情況下也不要飲用牛奶，牛奶中脂肪含量豐富,，如果喝白酒一起喝的時(shí)候,，在白酒的---下牛奶中的脂肪會(huì)被肝吸收，久而久之可能會(huì)形成,。我們會(huì)看到許多酒桌上擺著白酒和其他酒類,，比如葡萄酒，啤酒,。我們在喝白酒的時(shí)候切記不要和其他酒類一起喝,，這樣做會(huì)使酒精加深對你的負(fù)擔(dān)和傷害，直觀的就是腸胃和了,，而且會(huì)讓你很容易喝醉,。

3.

      大家會(huì)感到很奇怪，喝個(gè)白酒和藥有什么關(guān)系呢,？有些會(huì)和白酒產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),，甚至?xí)�使人喪命！比如就是萬萬不能在喝白酒前后吃的,，有些人就是因?yàn)椴涣私膺@方面的禁忌,，所以在吃了不久之后去應(yīng)酬，喝了白酒,，在回家的路上不幸---了,，大家在喝白酒---定要了解好這些禁忌，不要圖一時(shí)方便,，而不在乎這些重要的事情,，而對自己的身體造成---的傷害，甚至失去了-的生命,。

      有人通過喝白酒來幫助自己快速入眠,，其實(shí)這是不正確的,，當(dāng)你通過大量飲酒入睡之后，其實(shí)你的大腦還是清醒的,，而且比沒有醉酒時(shí)還要活躍,，這就是為什么之后頭會(huì)非常暈非常疼的原因了。在生活中,，這樣的禁忌還有許多,，大家應(yīng)該多多注意，并加以謹(jǐn)記,，才能盡量避開這些問題,，使自己的身體避免受到傷害，甚至遇到生命危險(xiǎn),！