物料烘干過(guò)程是一個(gè)-的耗能過(guò)程,，據(jù)統(tǒng)計(jì)，在大多數(shù)發(fā)達(dá)里用于烘干所消耗的能量占-耗的7％-l5％,，而熱效率僅為25％-50％,，并且大部分烘干過(guò)程-是對(duì)熱敏性物料例如食品和生物物料都會(huì)對(duì)其色澤、營(yíng)養(yǎng),、風(fēng)味和組織產(chǎn)生影響,。熱泵烘干技術(shù)具有能源消耗少，環(huán)境污染小,、烘干品-,、適用范圍廣等優(yōu)點(diǎn)，其優(yōu)異的節(jié)能效果己被-的各種試驗(yàn)研究所證明,。熱泵干燥機(jī)的運(yùn)行費(fèi)用只是電加熱干燥機(jī)的30％,，紅菇烘干機(jī)廠家價(jià)格，燃油干燥機(jī)的40％,，全自動(dòng)紅菇烘干機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)，燃煤干燥機(jī)的60％,，而且熱泵干燥機(jī)不要消耗任何材料,。

羊肚菌又各羊肚菜、羊蘑,、羊肚蘑,，因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名,，是一種-食用菌品種,，羊肚菌分布于我國(guó)陜西,、甘肅、青海,、西藏,、新疆、四川,、山西,、吉林、江蘇,、云南,、河北、北京,、湖南等地區(qū),。羊肚菌是子囊菌中的美味食菌，有益腸胃,、助-,、-理氣、,、補(bǔ)腦提神,、防輻射、增體等功效,。注意1：采收時(shí)盡量晴天采收,，雨天采收，羊肚菌含水量,，對(duì)后續(xù)烘干的時(shí)間要求更長(zhǎng),，烘干成本更高注意2：羊肚菌不適宜高溫干燥，在高溫條件下,，其外表會(huì)結(jié)膜變黑,，影響內(nèi)部水分向外部滲透蒸發(fā)，因而不能得到干燥均勻的產(chǎn)品,。在烘制時(shí)亦不宜升溫太快,，驟然升溫會(huì)引起羊肚菌體急劇收縮，造成羊肚菌蓋向外倒卷并變黑,，-影響羊肚菌干品質(zhì),。在烘制過(guò)程中，檢查羊肚菌也是不可忽視的環(huán)節(jié),。因?yàn)檠蚨蔷�肉厚薄不��,，其含水量差別很大，所以烘制過(guò)程中，就必須抽取不同位置和等級(jí)的菌品進(jìn)行檢查,。注意3,、羊肚菌烘干完成后的回軟細(xì)節(jié)也十分重要，-后續(xù)羊肚菌完整無(wú)損的包裝入箱