冷庫(kù)除霜操作 一般來(lái)說(shuō),,當(dāng)蒸發(fā)器表面上的霜層對(duì)空氣的阻力尚不顯著,,通過(guò)蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前,霜層的影響尚不---,,可不必融霜;當(dāng)空氣的流量明顯減少時(shí),,應(yīng)進(jìn)行融霜�,?諝獾臐穸仍酱�,,蒸發(fā)器溫度與冷庫(kù)的庫(kù)溫差越大,越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜,。
冷庫(kù)制冷設(shè)備日常的保養(yǎng)和清洗
冷庫(kù)機(jī)組綜合運(yùn)行狀況,,詳細(xì)檢查并記錄,。每月檢查機(jī)組運(yùn)行數(shù)據(jù),進(jìn)行出水,、冷凍進(jìn)水出水,、電流電壓低壓、主機(jī)蒸發(fā)器,、冷凝器,、冷凝器表面是否有灰塵及水垢。綜合檢測(cè)后,,做一份詳細(xì)的保養(yǎng)細(xì)則檢測(cè)報(bào)告給客戶。
各運(yùn)行風(fēng)機(jī)傳動(dòng)機(jī)械定期補(bǔ)充潤(rùn)滑,,物流冷凍庫(kù)安裝,,檢查風(fēng)機(jī)軸承潤(rùn)滑是否---,否則會(huì)出現(xiàn)噪音大而影響風(fēng)機(jī)壽命,。
冷卻水塔表面污垢清洗非常重要,,主機(jī)長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行時(shí),空氣中含有很多灰塵及水垢,,所以根據(jù)環(huán)境不同來(lái)清洗水塔和冷凝器,。
冷卻水系統(tǒng)水塔、水流開(kāi)關(guān),、管路,、hona水泡高壓清洗要用清洗表面水垢及青苔。
速凍冷庫(kù)的儲(chǔ)藏效果:
1 抑制呼吸作用,,減少有機(jī)物質(zhì)的消耗,,保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。
2 抑制水分蒸發(fā),,保持果蔬新鮮度,。
3 抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生,,降低果實(shí)腐爛率,。
4 抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯產(chǎn)生,,---后熟和衰老過(guò)程,,長(zhǎng)期保持果實(shí)硬度,有較長(zhǎng)的貨架期,。
建議客戶購(gòu)買(mǎi)冷庫(kù)時(shí)向該公司咨詢,,我們將根據(jù)您所貯存貨物的特性為您選擇的方案。
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