開化錢江源電子商務(wù)有限公司致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售,，通過線上線下相結(jié)合的模式，向市場輸送開化的特色產(chǎn)品,，同時承接節(jié)日主題活動的策劃,、舉辦,，以及各項(xiàng)培訓(xùn)接待服務(wù)。更多開化美食,、特產(chǎn)請聯(lián)系我們,！

清炒小河蝦：

1、小河蝦洗干凈,，控干水分,，開化山茶油，蔥姜蒜切末,；

2、鍋燒熱,，加少許的油,，把小河蝦倒進(jìn)去，炒干水分,，炒香,；

3、再加少許油,，加入蔥姜蒜末一---香,；

4、加料酒,，醬油,，開化山茶油市場，辣椒炒勻,，收干汁即可,。

開化錢江源電子商務(wù)有限公司是開化縣國資委直屬企業(yè)-開化縣文化旅游集團(tuán)有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)銷售,，通過線上線下相結(jié)合的模式,，向市場輸送開化的特色產(chǎn)品，同時承接節(jié)日主題活動的策劃,、舉辦,，以及各項(xiàng)培訓(xùn)接待服務(wù)。更多開化美食,、特產(chǎn)請聯(lián)系我們,！

本屆博覽會，還對一批---成立---來為浙江餐飲行業(yè)發(fā)展作出---的---個人和---單位進(jìn)行了表彰,。開化縣大興飯店總經(jīng)理兼技術(shù)總監(jiān)何崢嶸被授予“中國浙菜工匠”---,，開化大興飯店榮獲2019浙江餐飲---獎。