氣相色譜儀的基本構(gòu)造有兩部分，即分析單元和顯示單元,。前者主要包括氣源及控制計量裝 置﹑進樣裝置﹑恒溫器和色譜柱,。后者主要包括檢定器和自動記錄儀,。色譜柱包括固定相和檢定器是氣相色譜儀的部件。離子色譜在其產(chǎn)生初期重要的應(yīng)用便是環(huán)境樣品的分析,，其應(yīng)用對象主要是環(huán)境樣品中各種陰,、陽離子的定性、定量分析,。與傳統(tǒng)的分析方法相比,，離子色譜法的---優(yōu)點是多組分同時進行分析,，樣品處理簡單,，因此成為食品和飲料中陰陽離子、有機酸,、胺和糖類分析的較好方法,。

液相色譜儀(hplc)是應(yīng)用液相色譜原理，主要用于分析高沸點不易揮發(fā)的,、受熱不穩(wěn)定的和分子量大的有機化合物的儀器設(shè)備,。氣相色譜儀的基本構(gòu)造有兩部分，即分析單元和顯示單元,。前者主要包括氣源及控制計量裝 置﹑進樣裝置﹑恒溫器和色譜柱,。后者主要包括檢定器和自動記錄儀。色譜柱包括固定相和檢定器是氣相色譜儀的部件�,，F(xiàn)代的色譜儀具有穩(wěn)定性,、靈敏性、多用性和自動化程度---特點,。有氣相色譜儀,、液相色譜儀和凝膠色譜儀等。